家常菜做法，超简单易学，让你回味无穷！ / 开普饭

香菜酱拌牛肉做法: 1.牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水,大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮30分钟. 2.煮熟的牛肉切薄片,香菜切 ...

啤酒烧鸭食材:鸭子.啤酒.食盐3克.单晶冰糖4块,老抽15毫升,啤酒600毫升,生姜.干辣椒.酱油.大蒜做法 1.鸭子洗净剁成块,将整块拍碎.锅中水烧开,放鸭块煮3分钟去血水. 2.捞出过冷水后沥 ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐翻炒 ...

手撕大拌菜材料:黄瓜1根.西红柿1个.洋葱半个.干豆腐2张.木耳1把.香菜1棵.油盐适量.香油1汤匙.干辣椒5-6个.白糖2汤匙.米醋2汤匙.陈醋1汤匙.生抽2汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料 ...

麻辣酱大骨食材:猪大骨.干辣椒.麻椒.白芷.大料.桂皮.小茴香.香叶.豆瓣酱.大豆酱.甜面酱.姜.葱.陈醋.红烧酱油.山楂干.腐乳.冰糖.鸡精.味精.盐做法: 1.猪大骨洗净,冷水下锅,煮开, ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

[剁椒金针菇] 原料: 金针菇300克.剁椒2汤匙.细香葱2根.植物油1汤匙.蒸鱼豉油1汤匙做法: 1.金针菇去掉根部,清洗干净沥干水 2.将洗干净的金针菇摆入盘中,放入剁椒,开锅后蒸三分钟 3.蒸 ...

甜玉米焖排骨食材:排骨.甜玉米2根.红尖椒1个.小葱3-4根;调料:盐.生抽.老抽.料酒.白糖少许,胡椒碎.干淀粉做法: 1.将排骨用流动水洗净,控干水分放入大碗中,加入.生抽.老抽.料酒.白糖少 ...

野芹菜炒牛肉食材:野生芹菜.牛肉.淀粉.胡椒粉.酱油.大蒜.姜.盐.鸡粉做法 1.将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝. 2.切好的牛肉加入少许酱油.胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝,蒜切 ...

家常菜做法，超简单易学，让你回味无穷！