色、香、味俱全，可以摆摊试试 / 开普饭

材料:千层豆腐400克.洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克.香菇50克调料:姜.蒜.大冲辣椒酱.酱油.蚝油.料酒.盐做法: 1.香菇洗净,切片,青红洗净,椒切丝,洋葱切块 2.豆腐切 ...

仓储是普洱茶原料.制作.仓储三个环节中时间最长的一个,也是成就好的茶品的关键要素.像南方的温度和湿度要高于北方,茶的转化速度就会更快一些,同样的茶在东莞放五年就很好喝,但在北京可能要七八年才能达到这个 ...

西湖区气候温和,年平均气温16℃左右,年降雨总量在1400毫米以上,年光照时间在1700小时,全年无霜期250天左右.由于茶园夜间温度低,使茶树的有机质消耗减少,其昼夜的温差适宜茶树营养成分的积聚.加 ...

白茶,有"一年茶,三年药,七年宝"之说,被誉为"茶中珍品".1.白茶的主要种类:白毫银针.白牡丹.寿眉;2.制作工艺:白茶只有二种工艺,萎凋和干燥,加工工艺精简 ...

正所谓"真金不怕火炼",特级的正山小种与沸水相遇时,能快速析出茶叶的内质,释放茶叶上佳的口感.反之,沸水会将劣等茶叶的缺陷,通过干涩的口感展现得一览无余. 研究发现,正山小种茶中含 ...

河南道口烧鸡卤汤:独特风味,色.香.味.烂.堪称四绝. 道口烧鸡(改良版) 高汤100斤,冰糖(糖色)800克鸡油1000克,鸡汁250克生抽750克耗油200克冰糖老抽80-110克大粒味精 ...

扒肥肠准备食材:猪大肠400克,姜3克,猪油(炼制)35克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,白砂糖5克,味精3克. 做法步骤: 1.把肥肠切成6厘米长的段,再把切成段的肥肠顺长破开一切4条,洗净油污,用 ...

谈到会安古城(phố cổ Hội An)的美味佳肴,人们常常想到膏楼(cao lầu).玫瑰饺(bánh hoa hồng).鸡肉饭(cơm gà).广南面(mỳ Quảng)和凤式面包(bánh ...

色、香、味俱全，可以摆摊试试