6道很适合中秋家宴做来吃的菜谱，做法简单又大气，还样样都美味 / 开普饭

香辣韭菜炒花蛤用料: 花蛤370g:韭菜一把:生姜几片:干辣椒五六个:蚝油半勺:甜面酱半勺:生抽小半勺:色拉油适量::盐一点:芝麻油几滴做法: 1.买回来的花蛤先放清水里,加一点盐和几滴香油,吐 ...

老干妈香辣排骨材料:小肋骨排.青蒜苗半斤.老干妈香辣酱一瓶,大料.花椒.盐各少许做法: 1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块,先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味: 2.把用水冒过的排骨捞出来,重新 ...

鱿鱼炒青椒食材:大蒜.生姜.鱿鱼.青辣椒.胡萝卜做法: 1.热锅倒油,油烧热了,把大蒜末和生姜倒入锅里煸炒. 2.将切好的青辣椒和胡萝卜一起倒入锅里翻炒. 3.翻炒片刻后,接着再把切好的鱿鱼倒 ...

#红红火火过大年# 立春是"四立"之一,反映着冬春季节的更替,春生夏长秋收冬藏,立春标示着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖.万物生长的春季. 立春为岁首,立春乃万物起始.一切 ...

[秘制烧排骨]做法:1.排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨中火开始炒:2.排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖.酱油:3.加入热水水量以没过排骨为准,放入葱.姜.干辣椒.八角.草果:4.小 ...

尖椒烩猪血材料:猪血.肉末.尖椒.葱姜.醋.料酒.酱油.糖.盐做法1.尖椒洗净切成块,猪血切成片,把猪血焯水后沥干水分. 2.锅中放油烧热,下入葱.姜爆香,加入肉末煸炒. 3.加入几滴醋,煸 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

青椒肉丝青椒肉丝是大家最常吃的下饭菜,无论是在家还是下馆子,这道菜一定不能少.青椒肉丝虽然做法不难,但是还有几个关键点,学会后和饭店一个味道. 主要食材:青椒.里脊肉.大蒜 1.里脊肉先切片再切丝, ...

[材料清单]: 主料:嫩鸡半只配料:白芷.姜.大葱.香菜.青花椒.干辣椒调料:八角.草果.小茴香.料酒.鸡精.食盐.胡椒粉.白糖.生抽 [步骤一]: 我们先在准备好的半只在鸡上,用刀剁上几个刀口, ...

生活中很多人都觉得做饭是一件非常复杂.麻烦的事情,所以如今会做饭的人年轻人越来越少了,但其实有一种美食不仅做法简单,而且吃起来也非常鲜美独特,那就是--蒸菜!蒸菜保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素 ...

相信大家一定都吃过凉拌黄瓜,凉拌黄瓜是一道特别经典的凉拌菜,很多朋友都比较喜欢吃,因为这样做出来的黄瓜特别清脆,特别开胃.在平时的时候大家一般都是将黄瓜一拍或者是切片,直接放上各种调味料搅拌一下就吃了 ...

可乐鸡翅食材鸡翅适量.可乐300ml.葱少许.姜3片.生抽2勺.料酒2勺.盐少许做法 1.鸡翅洗净背面切一刀,放2勺生抽2勺料酒腌制2小时.放入空气炸锅中. 2.180℃烤7分钟,200度烤 ...

金针菇烧豆腐食材金针菇.日本豆腐.豆瓣酱.青红椒.葱姜蒜.鲜菇.盐.生抽.蚝油.鸡粉.淀粉做法 1.金针菇切掉根部洗一下,入锅焯软备用:日本豆腐切成小块:豆瓣酱剁碎否则影响口感和卖相:青红 ...

立冬以来天气越来越冷,很适合在家煲汤给家人喝,喝了刚出锅的汤,身体暖乎乎的,还能补水.滋养身体.今天厨娘就给大家分享8道很适合冷天做给家人喝的汤品,鲜美又营养,家人都喜欢喝!我们一起来看下吧! 虾滑丸 ...

6道很适合中秋家宴做来吃的菜谱，做法简单又大气，还样样都美味