12道很适合中秋家宴做来吃的菜谱，做法简单又大气，还样样都美味 / 开普饭

泡椒凤爪食材:鸡爪500克.泡椒100克.柠檬1个.花椒1把.红辣椒3个.生姜4片.葱1棵做法 1.鸡爪清洗干净,将柠檬切成薄片. 2.锅中放入冷水,放入鸡爪.葱.生姜.花椒,盖上锅盖中火煮5分 ...

尖椒烩猪血材料:猪血.肉末.尖椒.葱姜.醋.料酒.酱油.糖.盐做法1.尖椒洗净切成块,猪血切成片,把猪血焯水后沥干水分. 2.锅中放油烧热,下入葱.姜爆香,加入肉末煸炒. 3.加入几滴醋,煸 ...

青椒肉丝青椒肉丝是大家最常吃的下饭菜,无论是在家还是下馆子,这道菜一定不能少.青椒肉丝虽然做法不难,但是还有几个关键点,学会后和饭店一个味道. 主要食材:青椒.里脊肉.大蒜 1.里脊肉先切片再切丝, ...

过几天就是中秋节了,很多朋友早已安排好了中秋家宴的饭菜要吃什么了,而还有一部分朋友平时上班太忙了,都没时间想好中秋家宴上要吃些什么比较好,虽然现在过传统节日没有以前那么有节日气氛了,可毕竟中秋节还是我 ...

[材料清单]: 主料:嫩鸡半只配料:白芷.姜.大葱.香菜.青花椒.干辣椒调料:八角.草果.小茴香.料酒.鸡精.食盐.胡椒粉.白糖.生抽 [步骤一]: 我们先在准备好的半只在鸡上,用刀剁上几个刀口, ...

金蒜粉丝蒸西兰花:低脂健康好营养用料西兰花半棵.大蒜2头.蒸鱼豉油25毫升.鸡精3克.龙口粉丝30克.色拉油半碗.指天椒1个做法粉丝清水浸泡半小时,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈放入盘中西兰 ...

生活中很多人都觉得做饭是一件非常复杂.麻烦的事情,所以如今会做饭的人年轻人越来越少了,但其实有一种美食不仅做法简单,而且吃起来也非常鲜美独特,那就是--蒸菜!蒸菜保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素 ...

相信大家一定都吃过凉拌黄瓜,凉拌黄瓜是一道特别经典的凉拌菜,很多朋友都比较喜欢吃,因为这样做出来的黄瓜特别清脆,特别开胃.在平时的时候大家一般都是将黄瓜一拍或者是切片,直接放上各种调味料搅拌一下就吃了 ...

可乐鸡翅食材鸡翅适量.可乐300ml.葱少许.姜3片.生抽2勺.料酒2勺.盐少许做法 1.鸡翅洗净背面切一刀,放2勺生抽2勺料酒腌制2小时.放入空气炸锅中. 2.180℃烤7分钟,200度烤 ...

金针菇烧豆腐食材金针菇.日本豆腐.豆瓣酱.青红椒.葱姜蒜.鲜菇.盐.生抽.蚝油.鸡粉.淀粉做法 1.金针菇切掉根部洗一下,入锅焯软备用:日本豆腐切成小块:豆瓣酱剁碎否则影响口感和卖相:青红 ...

12道很适合中秋家宴做来吃的菜谱，做法简单又大气，还样样都美味