美食推荐：酸辣白菜，香菇肉片，五彩牛肉粒的做法 / 开普饭

今天和大家分享一道非常简单的家常菜"香菇肉片"的做法,肉片滑嫩,香菇鲜香,一起烹饪味道鲜美又下饭,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪里脊肉.香菇辅料:红椒.大葱.生姜.大蒜.干辣椒. ...

香菇肉片做法1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝.2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上.3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片.4.等肉片 ...

黑椒杏鲍菇牛肉粒材料: 牛里脊.杏鲍菇.杭椒.蒜.蚝油.料酒.生抽.老抽.黑胡椒粒.花生油做法: 1.牛里脊切成2厘米见方的粒,加入蚝油.生抽.少许老抽和花生油提前进行腌制入味,至少半小时. 2. ...

秋葵肉片材料:猪肉.黄秋葵.油.酱油.糖.姜.蒜.辣椒做法: 1.五花肉切薄片,放油,生抽,姜末,少许糖调在一起和匀,腌制10分钟. 2.秋葵切段,红辣椒,大蒜切碎. 3.起锅烧油,油热放入肉片, ...

香菇蒸蛋食材:新鲜香菇.鹌鹑蛋.盐.香油.香葱做法: 1.香菇去蒂,洗净装盘备用: 2.香菇上撒少许的盐,每个香菇中打进一个鹌鹑蛋: 3.放进锅里蒸10分钟,蒸熟后在香菇蒸蛋上滴几滴香油提味,撒点 ...

猪蹄炖黄豆材料:猪蹄1只.黄豆适量.冰糖.生抽.老抽适量.姜.葱.蒜.陈皮.花椒适量.桂皮1块.八角2颗.干辣椒1~2个: 做法 1.准备好材料,黄豆提前浸泡三至四个小时. 2.锅里倒入清水,冷水放 ...

油泼黄瓜做法 1.准备好食材 2.去除黄瓜两头,用刨皮器刨成薄片 3.将薄黄瓜片卷成卷 4.放入碗中,摆出造型 5.将姜蒜切末,辣椒切圈蚝油牛柳做法: 1.牛里脊洗净后切条,海鲜菇切成与牛肉同长 ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

五彩牛肉粒食材:牛里脊200克.豌豆200克.红椒半个.黄椒半个.姜2片.干辣椒数个.香蒜辣椒酱2汤匙.料酒1茶匙.生抽1茶匙.干淀粉1茶匙.蚝油2汤匙.盐1/2茶匙做法: 1.牛里脊切成小丁,放 ...

黄焖鸡块做法: 1.鸡腿洗净剁成5厘米左右见方鸡块备用. 2.葱切长段,姜切大片备用. 3.锅中做油,7成热时放入鸡腿块炸至8,9成熟时捞出控油备用. 4.锅中做油5克,1成热时放入白糖炒至枣红色离 ...

孜然黑椒肥牛材料: 肥牛.葱段.孜然.盐.黑胡椒做法: 1.锅中放适量油,下入葱段炒出香味. 2.倒入肥牛卷,加孜然.黑胡椒.盐爆炒至熟即可. 榨菜牛肉材料:牛里脊.榨菜.紫洋葱.芹菜.葱.姜. ...

美食推荐：酸辣白菜，香菇肉片，五彩牛肉粒的做法