夏季养生先养心,饮食宜清补

古籍中有记载:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实”。夏天的特点是燥热,而“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之,因此,清燥解热是夏季养生的关键。中医认为“心与夏气相通应”,心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季更要注意心脏的养生保健。
晚睡早起保证午休
夏季白昼长、夜晚短,可以晚睡早起,适应自然界阳盛阴衰的变化。但是也不能睡太晚,最好不要超过晚上11时。早上的起床时间也要比在春天时稍早一点,6时左右起床为宜。
中午适当小睡,让大脑和身体都能得到休息,但午休时间不宜过长,不要超过一个小时,午休后也不要立刻起床,最好静卧10分钟。需要注意的是,由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,不宜午休。
冬藏夏放适量运动
中医讲“冬藏夏放”,夏天要增强代谢,适当运动和晒太阳,把身体的阴寒和邪气驱除出去,可用丝巾包着头在阳光下适当晒一晒。
夏天运动量不宜太大,天气炎热,出汗太多,会加重对人的损耗。活动强度以不感到疲惫为宜,时间不宜超过一小时,以减少心脏负荷,防止心肌缺血发作。
可以在运动的时候,多备一些绿茶、绿豆汤,生津止渴,降温补水。
戒燥戒怒养心安神《黄帝内经·素问·上古天真论》言:“精神内守,病安从来?”
立夏之后,人们的情绪可能会随着气温的上升变得烦躁,情绪波动较大。烦躁易怒最容易给心脑血管带来损伤,因而夏季要戒躁戒怒,保持心态平和。
夏季若能保持笑口常开、恬淡虚无,不仅有利于改善血管功能,还能协调人体各脏器,避免心火内生。
饮食清补不温不燥
夏季养生,饮食宜清补,可多喝老鸭汤,具体做法为:
取老鸭1只(越老越好),沙参、怀山药、莲子、大枣、玉竹各15克,百合12克,枸杞子10克,薏米30克,食盐、冰糖适量。
将老鸭去毛洗净,鸭身切成寸块,与以上药材、冰糖、食盐一起放入锅中,加水共煲2小时~3小时,即可食用。
老鸭性寒味甘,擅长滋阴降火,而且营养丰富;沙参、玉竹、枸杞子滋阴;百合润肺;山药、莲子、大枣健脾;薏米健脾渗湿。处方组织合理,不黏不腻,不温不燥,适合夏季热毒疮疖、肺燥久咳、阴虚体质者食用。

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