【周末美食】无水版筋头巴脑 / 开普饭

豆腐和鸡蛋搭配起来做成的美食非常多,比如说鸡蛋蒸豆腐等等,它们都是特别好吃的美食,今天跟大家分享的这道美食也是用鸡蛋和豆腐搭配起来做成的,做法非常简单,做出来之后鲜嫩爽口,特别下饭,绝对是鸡蛋豆腐最好 ...

初春三月,大概是一年中最富有生气,承载了最多希望的时节.它之所以让人心潮澎湃,也许是因为,推开三月的门,人们方才觉得眼前流动的已是新的时间,我们又将回归忙碌的生活. 无论在哪都要好好吃饭最近很多捞 ...

美食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟! 四月,遇到这菜别错过,现在吃它正当季,烧牛肉太香了 ...

芹菜炒鱿鱼水烧开,加入一勺食盐,一点食用油.芹菜下锅煮两分钟捞起,鱿鱼丝用捞子装着,放入热水中,烫到鱿鱼微微卷起,捞出. 热油锅,放蒜爆香,下芹菜翻炒一下,加入酱油翻炒,加入鱿鱼,耗油,味精翻炒均匀 ...

青丝小海鲜材料:西兰花根300克,兰花蚌肉15克,柠檬片1片.盐.芝麻油各5克,味精3克,白醋20克,糖水(白糖.水各10克),芥末油2克. 做法: 1.将西兰花根去皮,切成火柴棍粗.5厘米长的细丝 ...

芹菜炒猪心材料:猪心半个.芹菜150克.生姜.大蒜. 料酒. 胡椒粉.鸡粉.生抽.小米椒做法: 1.猪心切去血管,洗净於血,切成薄片,放入适量的料酒.胡椒粉拌匀腌制30分钟. 2.芹菜择去叶子,切 ...

原料:牛筋肉或牛腱子肉500克,加工熟处理的牛杂件如牛蹄筋.牛心管.牛胸膈.牛肚.牛板筋.牛脸肉.黄喉.牛鞭等(可任选)共计900克. 辅料:圆葱,胡萝卜各100克,红枣50克,枸杞5克. 调料:专用 ...

筋头巴脑是一款近来非常走俏的特色火锅,以牛筋.牛板筋.牛肚.牛腱筋等为主要原料,突出一个筋道,透出一个软糯,将口感上的两种极端,达到了一个和谐统一. 筋头巴脑主要以北方人的口味为基准,具有香辣 ...

莴笋烧鸭块做法:1.鸭子斩件,莴笋切成块,生姜切片,大蒜拍松,葱切段,豆瓣酱剁碎,八角.桂皮.花椒洗净,干辣椒洗净剪成两截后去籽 2.将锅置于火上,放入适量的水烧开,加入少许料酒后下入鸭块,焯烫至鸭 ...

麻辣砂锅筋头巴脑及筋头巴脑火锅做法一.麻辣砂锅筋头巴脑做法主料:筋头巴脑2000克. 香料:干辣椒5克.八角3克.白芷3克.良姜3克.甘草3克.香叶3克.草果3克.小茴香2.5克.白蔻2.5克.肉 ...

介绍: 筋头巴脑是一款近来非常走俏的特色火锅,以牛筋.牛板筋.牛肚.牛腱筋等为主要原料,突出一个筋道,透出一个软糯,将口感上的两种极端,达到了一个和谐统一. 筋头巴脑主要以北方人的口味为基准,具有香辣 ...

【周末美食】无水版筋头巴脑