8道色香味俱全的菜品，好吃营养，经典美味 / 开普饭

茄汁豆腐原料: 日本豆腐200克.番茄酱50克.脆皮糊.盐.浙醋.白糖.鸡精.生粉.水淀粉.色拉油各适量制作: 1.把日本豆腐用挖球器挖成球状,拍匀生粉,裹匀脆皮糊,投入热油锅炸至表面金黄酥脆且熟 ...

好吃的饺子馅做法有很多种,相对比较受欢迎的十种做法有:韭菜虾仁饺子馅.鸡肉冬笋馅.香菜饺子馅.三鲜馅.番茄鸡蛋饺子馅.牛肉香菇榨菜馅.芹菜猪肉馅.猪肉玉米馅白菜猪肉馅.胡萝卜馅. 十种最好吃的饺子馅有 ...

准备食材:河虾250克,白果(鲜)30克,荷兰豆50克,辣椒(红.尖)20克,鸡蛋75克,淀粉(豌豆)3克,姜2克,盐3克,鸡精2克. 做法步骤: 1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水 ...

鹰嘴豆拌乳鸽制作: 1.将乳鸽治净,加入八角.山柰.桂皮.香叶.小茴.时蔬.小葱.香菜.芹菜.洋葱,以及盐焗鸡粉.鸡精.味精和盐一起腌渍2小时,然后放入卤水锅中卤熟,捞出待用. 2.干鹰嘴豆放入清水 ...

麻辣毛豆 1.所需食材毛豆. 2.清洗干净,剪去俩边的蒂. 3.准备配料:有姜,蒜,香叶,花椒,辣椒,八角. 4.锅里放清水放入配料大火煮开. 5.水开后放入盐.少许酱油. 6.把处理好的毛豆倒进去一 ...

[包菜鸡蛋炒粉丝] 用料包菜小半个,鸡蛋两个,粉丝一把,少许黑胡椒粉,1勺耗油,1勺生抽,适量食用油, 做法准备好的粉丝用温水泡软,捞出过凉水备用. 包菜洗净切成丝,鸡蛋打入空碗中搅散. 锅中放入 ...

干煸鸡食材:半鸡肉.红辣椒.色拉油.盐.葱.姜.蒜.料酒.酱油.糖.芫荽少许. 做法: 1.鸡一半,洗净剁碎小块,加盐和料酒腌20分钟.锅入油,小火慢慢煎至两面发黄,备用: 2.把配料(青椒和红椒, ...

酒楼与街边餐馆.大排档不同.一般来说,酒楼制作的菜品,其出品逼格都要高一点,且还要能够突出自家特色.今天,就给大家介绍几道有档次的酒楼菜品,欢迎大家收进餐牌. 1 功夫鲜味肘原料: 猪肘1只,金华火 ...

蓝字家常红烧豆腐食材老豆腐580克,新鲜香菇40克,胡萝卜40克,芹菜梗30克:饮用水150毫升调料:酱油12.8克(生抽多一点,老抽少一点),盐1茶匙,植物油2大汤匙做法 1.准备好需要的所 ...

柠檬泡椒虾做法:1.柠檬切片.姜切片.葱切段,青红椒.莴笋.胡萝卜切大小均匀的条备用 2.用煮锅烧开水后,关火.放入柠檬片.姜片.泡椒和泡椒汁,放入适量盐.糖.醋调味,密封浸泡至放凉 3.鲜虾去头. ...

盐香河虾做法: 1.河虾剪去头部尖刺及虾须,洗净沥干水分,放入1勺料酒腌制一会,把蒜切蒜蓉,干辣椒切小圈. 2.虾里加入玉米淀粉,让虾均匀的裹上淀粉. 3.锅中倒入适量的花生油,烧至七成热,倒入虾, ...

酱爆肉做法 1.五花肉煮熟切片,红柿椒.大蒜.姜切片,蒜苗切段(杆叶分开) 2.炒锅入肉片慢炒出油 3.至肉片卷曲呈半透明捞出,舀出余油 4.锅内留少量油入花椒,小火至略变色 5.入姜蒜片炒香,入豆 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

8道色香味俱全的菜品，好吃营养，经典美味