美食菜谱大全：农村几道家常菜，好吃营养健康美味！ / 开普饭

嫩南瓜炒里脊材料:嫩南瓜:八角(可不放):花椒(可不放):洋葱:酱油:醋:调和油:盐: 做法 1南瓜去瓤切片或切丝,里脊肉也切薄片,洋葱尖椒切碎,姜切丝: 2.热油锅放入花椒八角爆香: 3.放入 ...

青菜豆腐末汤羹 1.全部材料如图所示 2.嫩豆腐切细丁.小青菜洗净切末.葱切葱花.姜切丝(因为每次切成末,宝贝都挑得好辛苦,这次切丝,也比较好找一些,她们不吃那个姜.) 3.热锅冷油,油温六成热放 ...

铁板山药食材:山药.鸡蛋液.青红椒.洋葱.蒜.葱.盐.黑胡椒汁.辣鲜露.味精.白糖.吉士粉.湿淀粉.鸡油.色拉油做法: 1.山药削皮洗净,入笼蒸20分钟,取出切段.鸡蛋煎成嫩蛋待用. 2.锅里放色 ...

耗油豆腐原料:嫩豆腐400克.葱丝10克.葱段10克.胡椒粉.白糖.姜片,精盐.酱油.水淀粉.料酒.耗油.植物油各适量方法: 1. 豆腐清洗干净,切成小块.起锅烧水,水开后放入豆腐,焯水捞出 ...

[圆白菜炒粉丝] 主料:粉丝3个圆白菜半个海米1把五花肉半碗胡萝卜半个蒜适量;辅料:糖半汤匙酱油3汤匙胡椒粉1茶匙香菇3个盐适量做法:1.将粉丝在温水中浸泡10分钟,然后取出并控制水分.一定要控制它 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食菜谱大全,每天分享美食菜谱:"专注美食,让生活有滋有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食.天天 ...

蒜香排骨食材:排骨500克.蒜10瓣.姜2片.淀粉(地瓜粉/木薯粉)适量.生抽适量.糖适量.盐适量.胡椒粉适量: 做法 1.蒜头切末:排骨洗净:排骨洗净去血水后,捞出沥干水分,我一般用厨房纸吸干水分 ...

香辣豆腐肉片材料:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒: 做法 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量 ...

猪肉炒秋葵食材:梅花肉100克.秋葵200克.尖椒2个.生姜丝少许.盐适量.生抽2茶匙.老抽数滴.淀粉少许.白糖少许做法 1.将梅花肉切片,然后放入淀粉.生抽.老抽.白糖,抓匀腌渍10分钟. 2. ...

蓝字泡菜炒五花肉做法: 1.五花肉切片.洋葱切块.泡菜切断 2.炒锅中放植物袖,放入五花肉煸炒 3.慢慢煸至五花肉变色,放入洋葱炒出香味 4.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即 ...

干锅鸡杂食材:鸡杂,料酒,色拉油,泡姜片.葱节.泡椒节.野山椒.小青红椒节,鲜汤,精盐,胡椒粉,白糖,鸡精, 做法: 1.将鸡杂(鸡肠.鸡心.鸡肝等)治净后分别改刀,放入加有料酒的沸水锅中氽一水 ...

豆腐牛肉材料:牛肉200克,豆腐200克,香葱2棵,大蒜6瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,辣椒粉1大匙,花椒粉1大匙,豆豉1小匙,精盐1小匙,味精做法 1.豆腐切成片,牛肉洗净切成片,葱.蒜 ...

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