炸茄盒 / 开普饭

北方人似乎很喜欢炸货,不管是临近年关还是平时生活中,都非常受欢迎.炸茄盒.炸藕盒等等,在我们家反正是,经常出现在餐桌上的美食,又香又酥脆,连孩子都喜欢得很,可见它的受欢迎程度. 炸茄盒跟炸藕盒,做法其 ...

导语:炸酥肉记得用对料,有4样缺一不可,炸好后香酥好吃,不回软炸酥肉这种美食,外酥里嫩,吃一口还想吃第二口,它算是一种比较奢侈的零食,炸好后直接吃,它还可以做蒸菜.涮火锅,都非常好吃.在过去只有过年 ...

夏天到来后,我们每天都吃得比较清淡,不太敢吃过于油腻的食物,不过正是因为这样,有的时候莫名想吃一口炸的,不知道你是不是也这样?其实夏天里可以吃炸货,但只要能够克制,一次不要吃太多,也不要吃太多次就行, ...

不知不觉夏天来了,天气变热了.夏天是很多蔬菜高产的季节,比如茄子.夏天茄子很多,很多人喜欢吃茄子.今天我就和大家分享一下茄子的不同吃法.茄子煎蛋简单,营养丰富,味道鲜美. [茄子蛋] 配料茄子,鸡蛋, ...

小时候,爸妈经常会把蔬菜放入油锅中炸一炸给我吃,因为我不太喜欢吃蔬菜,但是油锅滚一滚,我倒是能吃很多.最经常做的就是炸茄子,后来也开始做炸藕片. 所有的蔬菜里,我最爱茄子,不知道是不是小时候吃多了炸茄 ...

引子今年的三伏天都流行把冷饭拿出来再炒一遍媒体的党性真是一致的昨天你说买房租房都一样入学了今天我说租房可以落户了众说纷纭让我等吃瓜群众不知所措天热我只想在空调房里认真吃炸茄盒身在异 ...

蟹味菇丸子材料猪肉糜500克, 蚝油5克 ,淀粉40克, 盐2克, 料酒10克 ,胡椒粉1克, 姜末1克, 酱油5克 ,豆瓣酱10克, 清水适量 ,蒜末3克 ,蟹味菇适量做法 1,碎肉加入淀粉, ...

炸茄盒是北方常见的一道美食,茄子夹上肉馅油炸而成,每到年下,家家户户都会炸上一大盆,外表酥脆的炸糊里裹着鲜嫩多汁的茄子,茄子吸收了肉馅中的油腻,使得肉馅肥而不腻,外焦里嫩,好吃到停不下来,是一道老少皆 ...

家里小朋友对于茄子不怎么爱吃,可以尝试这个做法,为了让他们营养均衡爹妈也是费劲心思了,茄子盒好不好吃,其实怎么调面糊是关键,因为步骤做对了,茄子盒才会外酥里嫩,好吃的不得了.自已动手做不比酒店做的差, ...

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材料:茄子300克,猪五花肉200克,鸡蛋2个,面粉少许,葱.姜.蒜.盐.味精.香油.胡椒粉.椒盐.甜面酱.花生油各适量开始制作 1 猪五花肉切末,葱.姜.蒜切末.鸡蛋.面粉和水调成蛋粉糊. 2 猪 ...

泡椒田鸡食材:田鸡.泡椒.泡姜.葱.香菜备好做法: 1.田鸡洗净沥干,泡姜.泡椒切块,葱.香菜切段备好. 2.将1茶匙盐.1茶匙糖.1汤匙花雕酒.1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟. 3.锅下油烧热, ...

炸茄盒