秋葵用什么浆炸能保持脆一天?
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大家都蒸馒头,我却最爱它,不用发酵不揉面,清爽香糯吃不厌!
不知不觉,秋意已浓,秋风整整,气候凉爽.一年中气候最舒服的日子到了. 一个夏天的煎熬,这几天大家的食欲都明显好了很多,朋友圈里好多人都开始晒早餐啦!馒头,作为最省事简单的早餐之一,这几天简直是刷屏了, ...
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难忘香椿鱼
黄艳梅 我是在北京四合院里长大的,我们院里种着一棵香椿树,当时它长得有两层楼那么高,香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙翡翠.香椿被人们称为"树上蔬菜",每年春回大地时香椿树开始发芽, ...
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蔬菜面条-发面制作
100克面粉:60克南瓜 100克面粉:55克铁棍山药 100克面粉:65克紫甘蓝叶子(粗的梗不要) 100克面粉:60克菠菜 以上是面条的比例,做馒头要多加10左右的蔬菜
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红烧油豆腐塞肉 材料: 肉糜适量.姜葱适量.油豆腐按你肉糜的量决定.黑木耳适量.鸡蛋一颗. 做法 1.基础的首先拌肉馅,猪肉糜,鸡蛋,葱姜末,生抽,盐,少许糖,鸡精拌均:进阶版呢,如我家的习惯喜欢再放 ...
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白灼秋葵 材料: 秋葵适量.生抽少许.糖少许.盐少许.油少许.麻油少许.鲜红辣椒2根.蒜末少许 做法: 1.秋葵洗净备用,水烧开放秋葵,大火煮约5分钟,捞起摆盘. 2.锅中留适量煮秋葵的水,依次加入生 ...
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麻辣水煮鱼、芥末秋葵、香烤鱿鱼、香脆鸡翅的做法
麻辣水煮鱼 材料: 草鱼.豆芽.辣椒.姜.葱.八角.胡椒粉.淀粉.豆瓣酱.花椒.蒜.桂皮.料酒.盐 做法: 1.先片鱼,刀斜着批从头部方向片向尾部,切成薄片,放入姜丝.干淀粉.胡椒粉.盐.味精.料酒, ...
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2021.6.19菜谱 | 1块嫩豆腐,这样挂糊和调粉,随手一炸外脆里嫩,好吃到给肉都不换!
暖粉看过来: 近期有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.
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精选美食:酱汁鱼、秋葵玉子烧饼、炸酥肉的做法
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秋葵汁拌黑豆腐 食材&配料: 黑豆.鸡蛋.金蒜.脆米.秋葵.盐.食用油 做法: 黑豆提前洗净浸泡,放入豆浆机加入适量的清水打成豆浆,过滤备用 滤好的豆浆加入适量的鸡蛋蒸成黑豆鸡蛋豆腐,用心形模 ...
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天妇罗是日式料理中油炸食品的总称,将新鲜食材裹上浆放入油锅炸成金黄色,食材多余的水分被去除,味道更为浓郁. 食材 斑节虾.泡打粉.低筋面粉 蛋黄.淀粉.水 做天妇罗必须要用低筋面粉,它所含蛋白 ...