豆豉海参肉丁爆茄子、紫苏风沙藤桥排骨、鱼汤松茸花胶浸东星斑 / 开普饭

色彩斑斓东星斑.这条足秤,一公斤冒尖.

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鲜辣紫茄原料: 紫茄150克. 配料: 五花肉片30克.虾胶15克. 调料: 牛肉酱10克.香辣酱5克.芝麻酱5克.小米椒8克.蒜蓉5克.生粉8克. 制作流程: 1.将茄子切成长8厘米.宽5厘米. ...

#21天图文打卡挑战#盘龙东星斑食材&配料: 东星斑700克.虾胶150克.黑松露10克.食用花.姜.葱.蒜.牛肝菌2个.松露酱.盐.鸡粉.白糖.生粉做法: 1.东星斑宰杀后清洗干净去骨取 ...

花胶鸡火锅是目前非常流行的一款港式炖涮锅.独特的口味,绝佳的品质,不仅征服了素来难搞的香港老饕们,也在内陆刮起了一股食花胶鸡火锅旋风. 火锅上桌,色泽金黄的汤汁带着浓浓的香气,让人食欲大开.舀一碗汤汁 ...

宫爆肉丁做法 1.肉洗净切丁,用料酒.生抽.少许盐和生粉抓匀腌制1小时.准备好熟花生米,调料汁:用一勺味极鲜.半勺老抽.半勺老醋.1勺白糖.鸡精适量.再加半碗清水拌匀. 2.蒜姜切碎,备好花椒,干辣 ...

糖醋白菜排骨材料:排骨白菜黄酒(料酒) 番茄酱姜陈醋白醋糖淀粉盐做法 1.排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用 2.白菜洗净用手撕碎或切成宽条. 3.姜去皮洗净切片 ...

爆蔬菜肉丁材料: 猪肉.土豆. 洋葱. 豆角. 胡萝卜. 料酒 .蛋清. 盐. 甜面酱做法: 1.猪肉切1厘米左右大丁,用料酒.盐.蛋清.淀粉抓匀,腌制10分钟. 2.土豆去皮切丁,洋葱去皮洗净切 ...

青椒肉丁备料:青椒250克.里脊150克.葱2根.姜3片.蒜5克.盐1勺.味精半勺.白糖5克.料酒15克.淀粉10克.鸡精5克.老抽5克.蛋清10克.香油适量. 把青椒洗净切成块,里脊肉洗净切成丁, ...

豆果美食 2021/06/14 12:13 天气炎热没有胃口就用太太乐特级鲜酱油做个酱爆鸡丁吧 #仙女们的私藏鲜法大PK#酱爆鸡腿肉丁用料鸡腿肉丁 200克左右胡萝卜一根黄瓜一根土豆一个 ...

肉末茄子用料茄子2-3根.肉末.蒜末2大勺.葱花适量.芡粉.郫县豆瓣酱.糖.辣椒粉做法 1.茄子切滚刀块,泡入盐水中避免氧化. 2.肉末中加食盐和料酒,腌制十分钟. 3.锅里烧足够的油,把茄子放 ...

家常菜馆往往最令人感到亲切.一些地方的家常菜馆还会使用当地特有的食材,融入一些当地的特色.这样的菜肴特别受食客欢迎.下面就介绍一些,供大家参考. 锅贴土凤鱼菜品提供:成都港和家宴厨艺指导:蒋学伟 ...

虾爬肉炒时蔬材料:卷心菜400克.虾爬子100克.鸡蛋清3个,朝天椒丝.葱花各5克,精盐.味精.鸡精.老汤.植物油各适量做法: 1. 将卷心菜清洗干净,切成粗丝.鸡蛋清放入碗中搅拌均匀. 2. 起 ...

豆豉海参肉丁爆茄子、紫苏风沙藤桥排骨、鱼汤松茸花胶浸东星斑