炸油条时，只放小苏打是不行的，牢记1个妙招，油条香酥蓬松好吃 / 开普饭

油条是我们北方人最常吃的早餐啦,豆浆和油条搭配在一起可以说是早餐中的绝配.不知道大家喜欢吃油条吗?尤其是在北京,豆浆和油条是非常火爆的.它的价格不贵,特别适合上班族食用.豆浆清香可口,既可以给油条解腻 ...

这是我每周必做的小饼,可以夹一切,抓住和面小窍门,绝对完美! 最喜欢在美食群里看别人聊天,看网友们分享那些五花八门的美食以及做法,不参与也觉得收获满满.喜欢做面食,更喜欢吃,所以有时间就捣鼓. 昨天看 ...

#「闪光时刻」主题征文+二期# 说到面食,常见的有包子.馒头.花卷.油饼.油条.糖糕.面条等等.不同的地方,不同的食材,可以做出不同口味.形状的美食.特别是油条,它是我国古老的一种面食,做出来外表金黄 ...

很多的早餐店都是有卖炸油条的,但现在越来越多的人更加注重饮食健康,早餐店里的油条虽然好吃,但油脂重复利用,卫生条件也令人堪忧,也是给人一种不健康的感觉,于是大家自己在家做,为了能让油条蓬松也会学着早餐 ...

早餐是一日中补充能量.营养.体力的开端,吃了早餐才能更好的支撑我们整个早上的工作,所以早餐不能马虎,也不能说为了省那十来分钟而不吃. 早餐,当然以简单美味的食物为主了,油条+豆浆,就是深受大众欢迎的早 ...

下面我便将鲅鱼的这个做法详细分享给大家,这样做的鲅鱼酱香浓郁,味道鲜美,口感好的没话说. 大图模式酱焖鲅鱼的做法:备用食材:鲅鱼2条,盐适量,葱姜适量,啤酒1罐,豆瓣酱适量,韩式辣椒酱适量,五香粉适量 ...

油条配豆浆,是很多人常会选择的早餐,香酥脆的油条加上一杯热乎乎的豆浆,一天的美好生活从此开始,可能多数人会选择在早餐店买油条,但实际上这卫生方面还是需要注意的,与其在外面买,还担心各种问题,不如亲手在 ...

炸油条的时候,不用添加泡打粉也能蓬松酥脆,不过需要添加一点它,它就是酵母,酵母的作用就是让面粉充分发酵,发酵的时候会释放二氧化碳,而二氧化碳就会让面团中间出现空隙,这样一来,油条在炸的时候就会非常的蓬 ...

豆浆油条一直都是咱们中国的传统美食,但是最近想要吃到好吃的油条实在是太难了,想要吃到正宗好吃的炸油条就更难了.今天为大家分享的是一种我们自己在家里面就可以做的炸油条方法,这样做出来的炸油条好吃又健康, ...

说到好喝的肉汤有很多种,鱼汤.鸡汤.羊肉汤.骨头汤等等,这些汤不仅美味,还营养高,平常有时间要多喝为好,对身体大有好处.不过很多人愿意花钱去饭店买的喝,也不愿意自己做,发觉自己怎么也做不出那种又白又鲜 ...

"蒜子"的好处多多,可以杀菌消炎,可以保护心血管系统.小时候我生活在北方,经常吃生蒜子,有的时候吃一碗凉面,就要能吃一颗大蒜子.唯一不好的就是吃了生大蒜,说话就会有一股大蒜味,在北 ...

作为北方人,我们这边有个习俗,每年过年的时候都会炸一些东西,炸鱼,炸油条,炸丸子等,炸丸子是必不可少的,寓意团团圆圆,我们这边炸丸子都是萝卜丸子,不仅因为萝卜味道特别好,更因为萝卜有"小人参 ...

空心蓬松的油条,对于早餐店来说,还是会加一些明矾.泡打粉之类的添加剂.如果自己做油条吃,健康才是最主要的,完全没有必要添加. 我的连襟退伍后,便接手了他父亲的油条油饼店,还兼做油糕.不过,父亲是用老面 ...

平常在家里,总喜欢喝点小酒,最钟爱的下酒菜,一是花生米,二酱牛肉,花生米还好说,物美价廉,又称"陪到底",一直是下酒的好搭档,酱牛肉有点尴尬,一斤熟牛肉五六十元,着实吃不起,一个月 ...

炸油条时，只放小苏打是不行的，牢记1个妙招，油条香酥蓬松好吃