辣炒藕条,秋吃藕、冬吃姜,身体健康,美味尽享
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莲藕加小坚果
莲藕别直接炒,加入一种小坚果,美味又营养,秋天吃正合适 时间过得真快,一转眼就已经是深秋了,北方的天气就是这样,说冷就冷了,这几天更是气温非常低,让人不想出门,只想待在家中,好在我是特别喜欢烹饪的,所 ...
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春吃芽夏吃瓜,秋吃果冬吃根!入秋后6种果越吃越养人!
2018-10-04 00:00 小余 "春吃芽.夏吃瓜.秋吃果.冬吃根" 这就是中医所说的, "人以天地之气生,四时之法成". 入秋,阳气收敛,也是丰收的时节 ...
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酱烧鲫鱼 材料:鲫鱼.料酒.盐.葱.姜.豆瓣酱.甜面酱.胡椒粉.葱花. 做法 1.鲫鱼清理干净,洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右. 2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎.鲫面两面 ...
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蚝油生菜 食材:生菜2棵.蚝油2勺.生抽2勺.料酒1勺.水淀粉2勺.白糖半勺.蒜适量.色拉油少许.盐1勺 做法 1.生菜掰开,清水浸泡,蒜拍碎,剁成末备用. 2.调汁: 1勺料酒,2勺生抽,2勺蚝油, ...
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蒜香煎茄子,藕条炒木耳,香辣羊肚丝这几道家常菜的做法
蒜香煎茄子 材料:茄子.盐少许.鸡蛋黄.葱末.蒜末.白糖.生抽.鸡粉.淀粉.高汤.油. 做法: 1. 将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味,拍上干淀粉,蘸上蛋黄液; 2.坐锅点火放入油,油 ...
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麻辣鸡丝 材料:鸡胸脯肉400g.蒜3瓣.香菜适量.辣椒油30g.食盐2g.味精1g.花椒油少许.香油少许 做法 1.鸡胸肉洗净放在清水中,加入花椒,姜片,料酒煮熟,用手撕成细丝,码入盘中 2.把蒜剁 ...
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酸豆角炒鸡胗 材料:鸡胗250g.酸豆角80g.红椒1个.尖椒1个.青蒜10g.葱10g.小米椒2个.蒜4粒.姜5g.料酒1勺.盐1/2匙.鸡精适量 做法: 1.鸡胗切片,酸豆角.红椒.尖椒.青蒜.小 ...
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美食推荐:奶酪小土豆,蒜香焗大虾,素炒藕条,芹菜炒鸡蛋的做法
奶酪小土豆 原料 小土豆|24个.黄油|1/4杯 融化.奶油奶酪|1/4杯.切达干酪|1/2杯.培根|3条切碎.香葱|2根切碎.盐+黑胡椒 做法 1.烤箱选择快热档220度预热,将土豆洗净晾干后放在烤 ...
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严选美食:嫩姜炒肉丝,豆腐泡炒肉片,爆炒鸭胗,豉椒辣炒藕丝
嫩姜炒肉丝 材料:瘦肉150克:嫩姜50克:生抽1勺:料酒2勺:盐适量:淀粉1勺:老抽少量:糖半勺 做法 1.瘦肉洗净切丝,加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉拌匀.嫩姜洗净切丝. 2.油锅烧热,入肉丝煸炒 ...
