程俊：最忆锅边蒸菜香 / 开普饭

零厨艺也能轻松做好年夜饭?提前收藏4道"硬菜",做饭不发愁! 年夜饭是咱们中国人最重要的一个聚会,阖家团圆的日子里,年夜饭自然要吃得喜庆吉祥又热闹.厨艺好的朋友,那可是变着法儿的创 ...

在故乡黄梅,每年农历三月三有吃菜粑的习俗.每年一到草长莺飞的春天,我就特别怀念家乡的菜粑. 记忆中,每年农历二月底,母亲和奶奶就开始磨米粉,为做菜粑做准备了.初三那天一大早,母亲就会去菜园砍回那叶子碧 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

立夏一过,天气就热了,这几天连续34度左右的高温,都不敢出门了,昨天下午有事出了一趟门,浑身的大汗不停往下淌,今年第一次感受到汗流浃背的滋味.这几天,家人已经进入农忙,油菜开始收割,大家都知道,油菜籽 ...

每天去市场看到各种各样的食材却不知道该买什么,这样的感受相信屏幕前的各位或多或少都有过. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片但是我家却很少碰到这样的情况,每次不知道该买什么的时候做这份蒸菜准没错.这蒸菜 ...

蛋香油炸藕材料:藕一节,鸡蛋一个,面粉两份,淀粉一份,香料粉适量,盐适量,小苏打少许,油大量做法: 1.藕去皮收拾干净,努力切成薄片片,扔加了醋或者盐的水里泡着先,根据个人口味往两份面粉一份淀粉里 ...

最近收到学校微信群的消息,小学部要等到正月十六过后才开学,悦悦那上高中的外甥明天开学,在开学之前,他特意打电话来,想再来我们家玩一玩,主要是想再大吃一顿. 每次外甥来这里玩,总是要点名吃一道蒸菜,这也 ...

家有一老,如有一宝呀!这句话,尤其每年到了春天感触最深! 每年的春夏季季节,是吃野菜的时候,漫山遍野的野菜品种多到让你数不清,虽然从小到大,每年都要吃,但要是自己去采的话,估计大多数朋友可能都像我一样 ...

豆腐是我们生活中常见的食材,经济实惠,美味又营养.其钙含量和蛋白质都非常丰富,素有"植物肉"之美称.今天跟大家分享的这道豆腐做法,制作简单.口味咸香下饭.百吃不厌.上桌非常受小朋友 ...

没有复杂的操作工艺,简单的几步就能吃到好吃的蒸牛肉,真的超级适合想偷懒,又想吃大菜的朋友们.牛肉和土豆在一起,你可能抢着吃的是土豆哦. 土豆搭配牛肉,更好地实现了蛋白质互补.土豆的维生素C含量是西红柿 ...

程俊：最忆锅边蒸菜香