如何冲泡和品鉴熟普最好？ / 开普饭

普洱茶是我国的特色茶类,口感丰富,风味独特,获取了一大票茶友的青睐.其中,普洱生茶就受到很多人喜爱,不仅具有良好的保健功效,而且还是养生方式的不错选择.但是,对于爱喝茶的朋友来说,要怎么冲泡普洱生茶才 ...

普洱茶具有"越陈越香"的独特品质,这也是很多茶友喜欢普洱茶的原因.可面对市场上琳琅满目的普洱茶,很多刚接触普洱茶的新手,很可能不知道如何来选购.怕买到不好的茶叶?别着急,生茶张这就 ...

你对"评茶师"的第一印象是怎样的? 比如,认为他们能一喝就知道喝的是什么茶:分辨茶叶的好坏:评茶师的嗅觉和味觉,十分灵敏-- 其实这些印象都是准确的,因为会喝茶会评茶,是他们的基本 ...

历史荏苒光阴,东流逝水,冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村,最早记载于明成化二十一年(1485).清乾隆二十六年,双江傣族十一代土司女儿出嫁,红鸾心悦,送茶籽数百斤,在顺宁繁殖变异后,形成了凤庆 ...

本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手.总结一份普洱茶的入门知识,希望对 ...

明日日历▼ 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶系,为武夷岩茶的一种,品质优异. 每年五月份下旬采摘,一芽二三叶开面新梢,大致工序分为晒青.做青.炒青.揉捻.走水焙.摊凉.拣剔.复焙等. 大红袍原母树位于 ...

品饮武夷岩茶是一种享受,也是一门艺术.要让喝茶人喝到芳香可口.回味无穷的武夷岩茶,还要让喝茶人喝懂武夷岩茶的魅力所在,就要科学地泡好茶,懂得武夷岩茶的品鉴方法.这期的[武夷茶知识频道],首批武夷岩茶( ...

关于普洱茶冲泡以及品鉴等方面的科普文章,其实,网络上有很多这方面的内容,细细读来也大同小异.此前,我在说茶网担任主编/总编一职时,也曾在<普洱茶知识100讲>专栏中,写过这方面的内容.就普 ...

茶品:2011年易武熟普饼普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定加工工艺,经渥堆发酵等工序加工形成的散茶和紧压茶.其质量特征是:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮, ...

冲泡方法取出普洱茶和剥一至二小片柑皮与茶一起冲泡,先用沸水冲洗倒掉滤净,再用沸水冲泡约10秒钟左右,将茶汤过滤倒入大玻璃杯中再分小杯品尝便是. 茶汤为淡啡色,浓淡随君适口.每个柑普茶可分2-5次冲泡 ...

大红袍是高山茶,产于福建省武夷山的高山上,是少见的岩茶.大红袍历史悠久,在宋代就已经是"贡茶",至今在福建的岩石壁上还留下了"大红袍"的古代石刻.现在,大红袍依 ...

5月7日,为期22天的2021天智和当代中国陶瓷艺术邀请展<春之花>华丽谢幕.这22天,可谓精彩纷呈.这22天,给我们所有的传统文化爱好者带来了一场最高规格的陶瓷艺术盛宴,丰富多彩的文化艺 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 福州正式进入初夏. 在晚间会突然下起雨来,没有征兆,豆大的雨水就打了下来. 窗户开了一丝缝隙,可以听见雨水敲击芭蕉叶 ...

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致无可奈何春去也,且将樱笋饯春归. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 茶,自然之物,长于山野之中,风餐露宿,不与花争芳,是清雅.本真 ...

如何冲泡和品鉴熟普最好？