鲜辣小煎鸡
相关推荐
-
美食推荐:煎饺香辣虾、藤椒铁肝、香煎槐花饼制作方法
煎饺香辣虾 特点:色泽红亮,咸香适口,具有鲜.香.辣.回甜的特点. 原料:海白虾400克(又名沙虾,也可用竹节虾.基尾虾代替),干辣椒段10克,澄面粉200克,鸡肉馅200克. 调料:盐8克,鸡粉10 ...
-
小煎美蛙,小煎鸡,小炒牛肉,小煎肘子,小炒卤猪皮,大盘小煎兔...10款食客超爱的川味民间小炒小煎...
小煎小炒,又称"随炒",在川菜当中运用最为广泛.鱼香肉丝.宫保鸡丁等经典川菜都属小煎小炒,小煎小炒制作中多是传统操作手法,成菜也较好地保留了传统的民间味道,深受川内外广大食客的喜爱 ...
-
湘菜六款姜辣,鲜辣可口
大厨加油站 每天进步一点点,每天就来读一读!情感美食,励志美文! 公众号 姜辣凤爪烧发财手 主料:凤爪.猪蹄各200克. 调料:生姜片.蒜子各30克,冰糖10克,A料(蒜子10克,香叶2克,八角5克) ...
-
鲜辣凉拌鸡架、熏拌鸡骨架技术配方
鲜辣凉拌鸡架 主料:熟卤鸡架.香菜 调料:卤锅内老汤.蒜汁水.花椒油.麻油.辣椒油.东古一品鲜酱油.芝麻.孜然粉.白糖.蚝油 老汤蚝油水=三汤匙老汤+八汤匙水+二滴蚝油(一小碗水.一厨师勺老汤和一汤匙 ...
-
【野食菜谱】田螺里为什么要塞肉?鲜辣爽口还爆汁,吃一次就忘不了!
功夫菜·田螺塞肉 往往有坚硬外壳的东西,都有一颗柔软的内心 随着连绵阴雨天的过去,空气中已然多了一丝夏天的气味 如果说有一道菜是夏日限定的,对我而言可能就是这道「田螺塞肉烧土鸡」了 田螺塞肉 为什么好 ...
-
鹏厨分享:河南胡辣汤的制作配方,鲜辣过瘾,营养健康,收藏学习
鹏厨分享:河南胡辣汤的制作配方,鲜辣过瘾,营养健康,收藏学习
-
超适合五一放假吃的鲜辣十道菜谱|吃的心满意足过瘾!
没有食欲吗?推荐超适合五一放假吃的鲜辣美味菜谱|吃的心满意足过瘾!! 1 麻辣猪蹄 材料 猪前蹄 ,红干椒,植物油,精盐,麻椒 豆瓣酱,生姜,桂皮,八角香叶 做法 1.用刀子把猪蹄刮剃干净,自骨缝处下 ...
-
严选美食:牛肉炒白瓜,鸡枞黄鱼卷,拌茄子,鲜辣跳水鱼
牛肉炒白瓜 材料:白瓜.牛肉.葱.朝天椒.蒜头.姜.盐.糖.蚝油.鸡粉.酒.生抽.胡椒粉.生粉 做法 1.白瓜去瓤切块,牛肉切片用调味料与姜丝腌15分钟左右,朝天椒.蒜头切碎,葱切段,姜切丝. 2.热 ...
-
葱香怪味鸡,煳辣脆鸭掌,椒麻鸡,成都味道,麻辣香汁捞仔鹅,鲜辣藤椒肺片..出菜快味道好时尚畅销凉...
凉菜是客人对整桌菜品的"第一印象",也是餐厅挣到客人点赞的重要一环.因此,保证凉菜出品质量稳定就尤为重要.不少大厨的经验是提前批量配好酱汁,走菜时直接淋上即可.这样即可提高出菜速度 ...
-
小煎肘子,鲜锅兔,香辣冷吃牛肉,火爆三脆,爆炒肚头,鲜辣跳水鱼...鲜辣,香辣自贡特色风味菜10道~...
说起自贡菜就是一个字"辣",很辣,特别辣,非常辣.自贡菜的辣味主要体现小米椒的鲜辣和鲜子姜的辛辣,还有泡辣椒的酸辣和干辣椒的香辣.这里介绍的自贡菜有鲜辣系列的鲜锅兔.跳水鱼.火爆小 ...
-
吃货美食:陈皮桂花鸭,香辣叉烧鸡丁,鲜辣韭菜炒虾滑的做法
陈皮桂花鸭 1.将洗净的鸭子,加入桂花糖.陈皮.茴香,足量的清水煮到滚.2.加入料酒和盐,开盖再滚5分钟后,加盖转文火煲一个半小时.3.撇去飘浮的调料和浮油,取出鸭子放凉切盘. 香辣叉烧鸡丁 ...