食品中“新型污染物”——高氯酸盐 / 开普饭

甲状腺制造甲状腺素,缺乏甲状腺素导致机体缺乏能量,或甲状腺功能低下,甲状腺功能低下可导致多种疾病,具有广泛的临床症状,包括: 怕冷,手脚凉便秘容易发胖,减肥困难大脑不清晰:记忆迟钝,难以集中精力 ...

甲状腺癌对人体的危害非常大,那么甲状腺癌饮食要注意什么呢? A)养成良好的生活习惯,戒烟限酒.吸烟,世界卫生组织预言,如果人们都不再吸烟,5年之后,世界上的癌症将减少1/3:其次,不酗酒.烟和酒是极酸 ...

来源:公共卫生学院 2021-06-07 19:56 中山大学公共卫生学院李华斌教授团队在国际食品科学顶级期刊Trends in Food Science & Technology上发表题为& ...

你曾否想过你使用的防晒霜其实会对环境造成污染呢?近些年,随着环境科学的进步和人们环保意识的增强,大家开始关注一些个人护理用品和药物进入自然系统后可能对水体.生态环境产生的潜在威胁.一般情况下新型污染物 ...

本期导读姜蕾上海城市水资源开发利用国家工程中心有限公司高级工程师,主要从事饮用水应用技术研发,重点研究领域为新型有机污染物等环境污染监测与控制.水环境污染物的生态与健康风险分析与评估等.曾获上海 ...

一.范围食品中污染物是影响食品安全的重要因素之一,是食品安全管理的重点内容.国际上通常将常见的食品污染物在各种食品中的限量要求,统一制定公布为食品污染物限量通用标准. GB 2762-2017< ...

抗坏血酸是什么?抗坏血酸是一种天然的水溶性维生素(维生素C).抗坏血酸是一种有效的还原剂和抗氧化剂,可抵抗细菌感染,排毒反应以及在纤维组织,牙齿,骨骼,结缔组织,皮肤和毛细血管中形成胶原蛋白.维生素C ...

说到补钙的食物,有人选择喝牛奶,有人选择喝奶粉,有人不喜欢奶制品,更倾向于食用蔬菜或饮用豆浆来补钙,到底哪种方式补钙效果好呢? 谁是补钙食品中的冠军? 我们选择了大家经常会选的四组补钙食品,两两PK: ...

不知道大家有没有发现在吃很多食物的时候,都会发现有一小包干燥剂,大家都知道这是不能食用的,一般情况下都会将其随手丢掉,其实这些干燥剂在生活中的作用是非常大,它们可是除湿小帮手呢. 生活中如何巧用干燥剂 ...

在食品工业中蔗糖是最常见的甜味剂,但蔗糖的大量使用会导致餐后血糖的升高,会引起人体肥胖和增加心脑血管疾病的患病风险:鉴于这些问题的存在,人们开始寻求新的甜味剂来替代传统甜味剂在食品工业上的应用. 01 ...

食品中“新型污染物”——高氯酸盐