商用完整版酸菜柠檬鱼技术配方，赶紧收藏起来。 / 开普饭

哈喽,大家好~今天给大家推荐几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,做法简单,非常好吃,还特别开胃下饭,喜欢的朋友快来看看吧. [东北溜肉段] 食材以及调味料的准备:里脊肉,青椒,洋葱,胡萝卜 ...

糟辣素带鱼此菜是把新鲜菌菇做成带鱼的形状,再用糟辣椒烧制而成,具有色泽红亮.质地脆软.糟辣味浓的特点. 原料: 杏鲍菇500克姜片5克蒜片8克蒜苗节5克干淀粉40克面粉20克糟辣椒30克盐.味精.白 ...

实用笔记教程,几款凉菜做法教程共勉,仅供参考捞汁深海蚌仔原料:兰花蚌仔300克.黄瓜丝100克.葱花20克. 调料:干红辣椒粉20克.色拉油50毫升.自制酱料(蒸鱼豉油20毫升.辣鲜露10毫升.东 ...

老坛蒜香红沙制作: 1.先把红沙宰杀治净. 2.净锅上火放猪油.葱油烧热,下藿香豆瓣.泡七星椒末.小米椒节.泡菜节.子姜末.泡蒜米炒香,掺入适量清水烧开,加盐.胡椒粉.白糖和鸡精调味,倒入高压锅内 ...

盐商富八代此菜要经过八爪鱼熟处理.调味汁.腌味等环节.八爪鱼熟处理:把泰国小八爪鱼1700克治净,放冰水里浸泡4小时,捞入沸水锅,用中火浸煮15秒钟,见八爪鱼微微发硬时,捞出来沥水,放冰水里冰镇30 ...

一.高汤熬制原料:猪大骨八斤,蛋母鸡3只. 制作:用水浸泡原料,汆水洗净,取汤桶倒入130斤清水,大火烧开,再放入猪大骨.蛋母鸡,大火炖制4小时出鲜汤即可. 二.酸菜鱼酱主料:酸菜梗2斤.袋装小米 ...

一.高汤熬制原料:猪大骨八斤,蛋母鸡3只. 制作:用水浸泡原料,汆水洗净,取汤桶倒入130斤清水,大火烧开,再放入猪大骨.蛋母鸡,大火炖制4小时出鲜汤即可. 二.酸菜鱼酱主料:酸菜梗2斤.袋装小米 ...

一.高汤熬制原料:猪大骨八斤,蛋母鸡3只. 制作:用水浸泡原料,汆水洗净,取汤桶倒入130斤清水,大火烧开,再放入猪大骨.蛋母鸡,大火炖制4小时出鲜汤即可. 二.酸菜鱼酱主料:酸菜梗2斤.袋装小米 ...

原料: 白条鸭10只腌料: 秘制药粉(花椒30克,八角20克,山奈15克,桂皮15克,小茴香15克,草果15克,砂仁10克,白蔻2克,草蔻10克,木香10克,甘草10克,香叶20克,将以上中药混合打 ...

商用卤水卤肉技术配方教程,老卤水就是这样做出来的,配方精准

12月27日下午19:00-20:00,高校科幻"燎原计划"项目组在腾讯会议举办了线上答疑&宣讲会,由周游同学主讲,Mr.Unicorn同学主持.宣讲会分为"项目 ...

[调制一碗老坛酸菜牛肉面] -按顺序- 卤肉汤26克秘制红烧酱油12克盐3.5克味精2克白胡椒粉0.4克花椒油0.7克香油0.7克牛骨高汤100毫升,鸡汤200毫升面条约400克(由1 ...

芝麻酱一斤芝麻酱,芝麻油200克调匀, 花椒面: 大红袍花椒150克(炒出香味),八角75克(炒出香味),混合一起粉碎成面, 混合老抽料: 老抽90克,生抽1500克混合一起即可. 花生酱料配比: ...

商用完整版酸菜柠檬鱼技术配方，赶紧收藏起来。