美食推荐：烧烤茄子，青椒西红柿烩腐竹，葱香鸡丝的做法 / 开普饭

食材用料圆茄子两个.青椒一个.西红柿一个.酱油两勺.白糖2勺.葱姜蒜末适量.八角一个.胡椒粉少许.黄酒少许.盐适量.淀粉少许. 做法步骤 1.准备好圆茄子.青椒.西红柿.葱姜蒜和其它调料. 2.茄子 ...

入味豆泡材料:豆泡:干香菇五个:姜丝,葱蒜,胡萝卜丝:一点剩余五花肉,可有可无: 做法: 1.香菇浸水,切丝.肉切小小块.葱蒜分头尾. 2.油热,加入香菇,肉,葱蒜的头,至飘香,加入味极鲜 3.加入 ...

材料:青椒1.个西红柿1个.腐竹1条.油15g.盐1.5g.酱油5g 做法 1.食材准备 2.锅烧热,放入油 3.倒入西红柿,大火翻炒 4.炒至起沙后,倒入青椒 5.然后倒入腐竹,翻炒均匀 6.加入少 ...

香辣鱼块食材:鱼.大蒜.葱.剁辣椒.生抽.老抽.盐.糖.清水.淀粉做法: 1.鱼去内脏洗净后切成段待用: 2.大蒜.葱改刀切片:取小碗,依次加入剁辣椒.生抽.老抽.盐.糖.清水.切好的葱蒜,调成汁 ...

茄子炒肉食材:茄子,猪肉,青椒,红椒,盐,鸡精做法 1.蒜切末,茄子洗净切条(片)备用. 2.锅中倒入适量食用油加热,放入蒜末炒香. 3.加入切好的肉片(末)炒熟. 4.加入茄子.适量酱油来回翻炒 ...

地三鲜用料:土豆,茄子,青红椒,葱姜蒜,盐,味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油,红薯粉做法 1:土豆去皮洗干净切成滚刀块,用清水多冲洗几遍洗掉淀粉 2:茄子洗干净切成滚刀块,茄子撒上红薯粉抓匀 3:葱姜 ...

压锅大丰收原料:六成熟精排.土豆各200克,新鲜玉米.南瓜各150克,芸豆100克,A料(葱花20克,姜末12克). 调料:B料(味达美压锅酱50克,味达美味极鲜18克,辣妹子5克),C料(大豆油1 ...

茄子烧豆角用料:茄子,豆角,干辣椒,蒜,生姜,盐,生抽,耗油,十三香做法 1:茄子豆角洗干净,茄子切成条,豆角切断,姜蒜切末,干辣椒切断备用 2:起锅烧油,油比平时炒菜多,油7成热,豆角下锅炸,炸 ...

青椒炒鱿鱼食材:鱿鱼 2只,青椒2只,红椒1只.白醋.姜蒜 ,白酒.盐做法: 1.把鱿鱼的内脏全部清理掉,清理掉鱿鱼身上黑色的东西,吃起来更放心. 2.在鱿鱼有骨头的那一面打花,所谓打花就是在鱿鱼 ...

茄子炒青椒材料: 茄子.柿子椒.西红柿.蒜.油.盐.白糖做法: 1.茄子洗净,切滚刀块,均匀的撒些盐,腌制20分钟. 2.青椒和西红柿清洗干净后,切成小块. 3.蒜一部分切片,一部分切末. 4.将 ...

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