美味可口的几道家常菜，看着就流口水，好吃还特别下饭 / 开普饭

又到了分享美食的时间呦!哈喽,我是高兴.您的做饭小帮手! 今天分享6道家常小炒菜,好吃.好做!一上桌就被抢光了,一学就会. 干煸竹笋第1道:干煸竹笋 [食材]五花肉.竹笋.蒜苗.姜.蒜.干辣椒. [ ...

最近听得最多的一个句子:诗与远方,是很多人都向往.憧憬的.但是,有些诗与远方,就在我们身边,凡尘烟火中就能找到.吃饭,是我们每天都要做的事情,一日三餐,何不认真对待,好好下厨做饭呢? 幸福是什么?就是 ...

红烧竹笋准备食材:冬笋400克,猪里脊肉50克,榨菜25克,植物油50克,大葱5克,姜5克,辣椒(红.尖.干)5克,香油10克,盐3克,酱油5克,料酒5克. 做法步骤: 1.笋肉在沸水中煮熟去水,切 ...

西芹凉拌腐竹 1.西芹切长段,胡萝卜切片,腐竹用冷水浸泡至发 2.水烧开加入腐竹焯熟,西芹和胡萝卜也分别焯熟 3.焯熟的食材分别过冷水,装入容器中凉拌豆皮 1.冷水泡发豆皮 2.泡好后手撕 3.烫一 ...

凉拌黄心皮蛋做法: 1:黄心皮蛋3~4个,盐少许 / 蒜头 2个 / 姜 1个 / 小葱 2棵 / 小米椒 1个 / 白砂糖一小勺 / 香醋一汤勺 / 油辣椒一汤勺 / 香油一汤勺 / 生抽 ...

冰糖炖猪蹄食材:猪蹄:姜切片:花椒:八角:葱一把,打结:冰糖两块:老抽:料酒做法 1.烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火. 2.取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物. ...

麻辣鸡爪食材:鸡爪10个.干辣椒.大葱.香叶.麻椒.盐.老抽.料酒.大蒜.豆瓣酱.桂皮做法: 1.鸡爪洗净,剪掉指甲和脚底的死皮,切开备用 2.大蒜切碎.干辣椒切成段备用. 3.将鸡爪.香叶.桂皮 ...

肉丸烧茄子材料:紫茄子300g,青椒.红椒各半个,肉丸200g,蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺做法: 1.青椒.红椒切块,茄子切滚刀块,沾面粉,锅内烧热油煎,煎至表面焦 ...

煎牛里脊片准备食材:牛里脊肉175克,土豆(黄皮)150克,扁豆25克,菜花25克,小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油(炼制)25克,盐5克,胡椒粉3克. 做法步骤: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3 ...

美味可口的几道家常菜，看着就流口水，好吃还特别下饭