煲仔生焗酿豆腐
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香菇焖豆腐(比肉还好吃)
香菇焖豆腐的用料山水豆腐 300克 鲜香菇 10只小葱 1棵 蒜头 2瓣油 4大勺 盐 1小勺生抽 1大勺 老抽 1大勺蚝油 1大勺 水(调酱汁) 2大勺生粉 1大勺 水(勾芡) 3大勺香菇焖豆腐的做 ...
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入口鲜美的16道豆腐素食料理,绝对让人口水直流!
一.香菇豆腐羹 食材:嫩豆腐350克,香菇适量,玉米淀粉5克,食盐适量,蔬果调味粉适量 步骤: 1.嫩豆腐切小块,香菇洗净切片. 2.起油锅,将香菇入锅稍翻炒,倒入适量水煮沸. 3.倒入事先切好的嫩豆 ...
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万里飘香麻辣拌
万里飘香麻辣拌的用料葱末 25克 蒜末 30克辣椒面 2勺 白芝麻 1勺菜籽油 半碗 蚝油 2勺生抽 2勺 陈醋 2勺香油 1勺 芝麻酱 3勺万里飘香麻辣拌的做法 步骤1 先做麻辣拌的酱汁:空碗中 ...
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粤菜生焗鱼头酱料的做法 ,煲仔焗鱼头汁酱料配方
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广式生焗猪利,一锅让人越吃越爱的啫啫煲,6分钟出锅,咸香下饭
猪利,也就是猪舌头,我们广东人特别爱吃,用来爆炒或生焗都非常好吃,下饭下酒很不错,有时招待客人,我们也都爱做一盘,咸香口感好,越吃越过瘾. 今天铁头就来跟大家分享一锅广式生焗猪利,做法和配料都很简单, ...
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香煎豆腐 材料: 豆腐.葱.酱油.蚝油.白砂糖.油 做法 1.先把豆腐洗净,水沥干,然后把一大块豆腐切成小块儿 2.往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以油不用放太多的.) 3.等油 ...
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优选食谱:麻酱金针肥牛、清蒸鸡腿、桂花糖芋仔、冬菇虾米豆腐煲
麻酱金针肥牛 食材:肥牛片400克.金针菇200克.大蒜20克.香菜10克 做法: 1.锅中放入适量水加热至沸腾,放入肥牛片焯烫至变色,捞出备用: 2.金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分: 3 ...
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酥炸牛蛙腿、鲜腐竹鸡汤鲍仔花甲汤、煎焗酿虾滑羊肚菌
酥炸牛蛙腿 食材&配料: 牛蛙腿5个.蒜子奶油酱.青酱.红蒜头酱.罗勒油.盐.胡椒粉.蒜头粉.白兰地.面包糠 做法: 牛蛙腿用胡椒.盐.蒜头粉.白兰地腌制放入冰箱冷藏备用 红菜头酱处理:用橄榄 ...