头抽煎焗绯红虾、杏仁果醋宫保虾、烟熏生蚝牛肉粒 / 开普饭

黑椒大虾牛肉粒食材&配料: 牛肉300克.大虾适量.红黄绿彩椒.干葱片.姜片.蒜片.小葱段.熟菜汁.鸡汁.黑椒粉.盐.味糖.美极鲜.干生粉.黑椒酱做法: 把牛肉切成粒,加入蔬菜汁中泡入味, ...

辣爽虾食材&配料: 虾350克.黄瓜100克.葱姜小杭椒各15克.鲜花椒10克.盐2茶匙.味精1茶匙.细砂糖1茶匙.鲜辣油300毫升.芝麻油1茶匙.料酒.生粉15克做法: 把虾去壳,背上开 ...

凉拌黄瓜条材料:黄瓜两根.蒜末适量.盐两小勺.白糖两大勺.生抽5克.香醋30克.香油20克.鸡精.胡椒粉适量.剁椒酱少许(不喜食辣者可不用) 做法 1.嫩黄瓜两根,洗净: 2.黄瓜去皮切小条,大蒜切 ...

材料:250克大虾球.10克烤杏仁片.1500克糯米粉.1500克生粉.1500克精品一号面粉.400克百味佳香炸粉.100克双喜泡打粉.200克白鹤澄面,10克干辣椒.3克大红袍.花椒10克.姜10 ...

和风炖蔬菜材料:白萝卜块50克.红萝卜块30克.番茄块10克.莲藕片30克.玉米笋30克.杏鲍菇块20克.牛蒡条20克.干香菇5克.秋葵2支.白果5克调味料:酱油2大匙.素蠔油1大匙.水500毫升 ...

杏仁果醋宫保虾材料:250克大虾球.10克烤杏仁片.1500克糯米粉.1500克生粉.1500克精品一号面粉.400克百味佳香炸粉.100克双喜泡打粉.200克白鹤澄面,10克干辣椒.3克大红袍.花 ...

鲜虾番茄豆腐材料:虾仁150克.豆腐500克.香葱3棵.番茄酱.白砂糖.盐.淀粉做法: 1.虾仁开背,豆腐切厚片,锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制: .2将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份:调水 ...

椰香坚果宫保虾此菜亮点在于自制的宫保汁,酸甜口味之余还有浓浓的椰香,走菜前再加辣椒.椒煸出煳辣香气,混搭得十分和谐.制作流程:1.青虾10只去壳取肉,开背去掉虾线,加葱姜水.盐抓匀腌渍,沥干后在表 ...

火焰鹅肝寿司食材&配料: 鹅肝2片.寿司米饭120克.黑蟹籽.鳗鱼汁做法: 寿司米饭捏成手握,鹅肝煎至7成熟把煎好的鹅肝放在手握上,用火枪把鹅肝炙烤成熟淋上鳗鱼汁,放上蟹籽即可,如图装 ...

小暖是无肉不欢主义者,最近偏爱吃虾,跟着咱们大厨解锁了一周7次,吃虾不重样做法,迫不及待要和大家分享了!快拿小本本记好哦 1.油焖大虾 -食材- 海白虾/姜/盐/糖/料酒/ -具体步骤- 食材处理:剪 ...

今日招牌菜 [ 冬瓜酿瑶柱 ] 具体步骤请戳

头抽煎焗绯红虾、杏仁果醋宫保虾、烟熏生蚝牛肉粒