无论炖什么鱼，别直接煮，多加30克它，鱼肉更嫩更入味，还不腥 / 开普饭

暖粉看过来: 最近有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.

本期导读:吃东北铁锅炖鱼,不用去餐馆,自己在家做,鲜香味美,好吃下饭冬季,东北铁锅炖非常受欢迎,铁锅炖原指东北农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡.鹅.鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,东北铁 ...

去年猪肉价格一路狂涨,疫情又导致活鸡活鸭买不到,更便宜的鱼肉成了很多家庭的首选,但现在,猪肉价格渐渐回落,鱼肉却快吃不起了. 据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,2021年第20周(5月1 ...

炖牛肉时,只需加一勺"它"牛肉又嫩又香还不腥,不懂就亏了! 牛肉的营养价值特别的高,经常食用牛肉不仅能壮筋骨增加肌肉,而且还具有抗衰之功效,牛肉被称之为肉类中的极品,在市场上一斤牛 ...

年夜饭上少不了排骨,前几天就有很多粉丝私信我排骨怎么炖才软烂入味,这让我想起了刚开始学做饭时,炖了一大锅排骨,因为没有注意里面的细节,炖出来的排骨发柴发硬嚼不烂还不入味,一大盆排骨放桌子上没有一个吃的 ...

清炖鱼,去腥加料酒和醋都不对!牢记这4点,鱼肉滑嫩汤香还不腥原创馋嘴老于鱼汤营养丰富,尤其是乳白的汤汁,喝起来那叫一个鲜美可口.但不少朋友在家自己炖鱼,发现炖出来的鱼汤不仅腥味重,整条鱼还不成型, ...

现在我们生活水平提高了,所以现在我们的饮食也相应地提高,鱼肉已经成了我们餐桌上非常常见的一种食材,而且大家都知道鱼的营养价值非常丰富,并且它的肉质特别的鲜嫩好吃,在日常生活中,相信好多人都非常喜欢吃, ...

煮猪肉炖排骨,记住"1放3不放",肉香汤鲜味道好,关键还不腥咱们中国人吃猪肉的历史,由来已久,也是千百年来传承下来的饮食文化的一部分.早在7000多年前,生活在长江和黄河流域一带 ...

鱼,相信大家平日里都没少吃吧,鱼的种类有很多,吃法也很多样,可清蒸.红烧.水煮.煎炸,但要说最能开胃下饭的一种鱼的吃法,小编觉得非酸菜鱼莫属,因为酸菜鱼不仅鱼肉很鲜嫩入味,就连汤汁都很酸爽呢,相当美味 ...

鱼,相信大家平日里都没少吃吧,鱼的种类有很多,吃法也很多样,可清蒸.红烧.水煮.煎炸,但要说最能开胃下饭的一种鱼的吃法,小编觉得非酸菜鱼莫属,因为酸菜鱼不仅鱼肉很鲜嫩入味,就连汤汁都很酸爽呢,相当美味 ...

今天野钓运气不错,钓了好几条野生鲫鱼,算得上最近几次野钓运气最好的一次了.鲫鱼是四川人常吃的一种鱼类,经常用来红烧.熬汤.煎炸.最近天气热起来了,老婆说干脆这次把鲫鱼用来做凉菜吃好了,做那种骨头都是 ...

-- 以下是正文 -- 粥为"天下第一补药",食粥在我国起码已有几千年的历史. 如果在粥中配入一些"药食同用"的食物,更是能起到神奇的功效哦! <周书&g ...

无论炖什么鱼，别直接煮，多加30克它，鱼肉更嫩更入味，还不腥