做清蒸鱼，不可直接上锅蒸！大厨教你5招，鱼又鲜又嫩，入味不腥 / 开普饭

鱼肉是生活中十分常见的一种肉类食品,不仅肉质细腻鲜美,而且还含有丰富的营养物质,可以说是维生素和矿物质的良好来源,能起到补肝养血,滋养肌肤养发等作用,再加上鱼肉价格要比其他肉类食物便宜,所以深受人们的 ...

从小就经常听家里大人说这样一句话"常吃鱼.头脑会变聪明",小时候一直以为是封建迷信,长大了才知道这是有一定道理的.鱼肉和其他肉类相比,肉质更加细嫩.味道也更鲜美,鱼肉的营养价值很高 ...

常吃一些含营养高的食物,推荐大家多吃鱼,增强免疫力,特别是家里有老人和孩子,更要多做的吃,强健骨骼,对身体好. 鱼有多种做法,想要极大限度地保留营养,最好做清蒸,营养流失少,味道还特别鲜美,肉质特别软 ...

无论清蒸什么鱼,记住"3放1不放",鱼肉鲜嫩不柴,鲜美没腥味大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『无论清蒸什么鱼,记住"3放1不放",鱼肉鲜嫩 ...

煎鱼时,记住别急着下锅,大厨教你一招,煎的鱼不粘锅不破皮

如今不管在家里还是饭店里,无论是过寿还是结婚,只要是请客吃饭,桌面上都要有几个撑场面的"硬菜",其中鸡肉是少不了的.鸡肉肉质鲜嫩,营养丰富,深受老百姓的喜爱.鸡肉好吃,做法也很多, ...

今天要跟大家分享的是一道鲫鱼非常好吃的做法,红烧鲫鱼,这样做出来的红烧鲫鱼不粘锅,不破皮,吃起来味道特别鲜嫩,而且看着就非常让人有食欲,招待客人特别有面子.其实除了这道红烧鲫鱼可以用这个方法煎鱼之外, ...

具体做法请看我们的操作: 1.准备生面条一斤左右,这个是两到三个人的量. 2.洗净的黄豆芽100克. 3.长豆角一小把,切成四厘米长的段. 4.洋葱一小块切成洋葱粒,大葱半根切成葱花. 5.红椒半个去 ...

天天相见厨房阿见249.4万粉丝 · 1063视频

蔬菜是我们生活中必不可少的一类食物,每天都要吃到,而青菜在蔬菜中又占据着举足轻重的地位.春天各种时令蔬菜争相上市,这其中就有不少青菜,包括油菜,小白菜,菠菜,菜薹,油麦菜,茼蒿等等,菜市场里往往会有一 ...

做清蒸鱼，不可直接上锅蒸！大厨教你5招，鱼又鲜又嫩，入味不腥