【快乐厨房】土豆芝士虾球 / 开普饭

食材金针菇适量粉丝适量虾适量葱花适量小米椒适量盐适量酱油适量孜然粉适量香油适量蒜蓉适量香菜适量做法 1.虾去虾肠和头部的虾屎.用牙签挑出来就行. 2.洗净备着. 3.金针菇用清 ...

清煎抱腌鱼主料: 牙片鱼1条(500克),菜心10棵,香葱20克,红椒10克. 调料: 味达美清香米醋5克,味达美味极鲜酱油5克,味达美臻品蚝油10克,白糖10克,盐20克. 制作: 1.将鱼改刀后 ...

蒜蓉蒸虾大图模式食材:鲜虾(白虾.草虾等皆可) 10只.蒜头 8-9瓣.葱 2小根.蚝油 2大匙.料酒 1大匙.胡椒粉适量.可选:芦笋 .宽冬粉.金针菇.粉丝等. 步骤 01.鲜虾清洗,修剪一下 ...

芝士虾球材料:鲜虾.马苏里拉奶酪.鸡蛋.鸡蛋.面粉.面包糠.白胡椒粉.盐做法:1.将鲜虾去头去皮,将虾肉剥出,保留虾尾: 2. 去除虾身上的纱线,把鲜虾在案板桑剁成虾蓉,大约10分钟左右: 3. ...

桂花蜜山药 1.上要洗净去皮放入蒸锅内蒸熟:2.切片压膜,胡萝卜切片压膜入开水锅焯一下捞出,叠加在山药片上淋上桂花蜜. 芝士虾球虾仁剁碎加胡椒粉,盐腌10分钟:加干淀粉,少许色拉油,芝麻调味, ...

蒜苗辣炒鱿鱼材料: 鱿鱼.蒜苗.小米椒.红灯笼椒.盐.鸡精.生抽.蒜做法: 1.将处理好的鱿鱼切成小条,红灯笼椒切成丝,蒜苗切成段,蒜切成末,小米椒切成圈. 2.锅中加入适量油,油烧热后,放入蒜末 ...

所需食材:虾子.土豆.芝士碎.土豆淀粉.鸡蛋.面包糠.姜丝.料酒.胡椒粉.食盐. 1.去虾壳虾线,留下虾尾,装入碗中. 2.虾仁里加入胡椒粉.料酒.姜丝腌制10分钟. 3.土豆去皮切成片上锅蒸熟,取出 ...

明天就是农历腊月初一,日子眼瞅着奔着过年去了,年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了.今天给大家介绍一道看起来很上档次,其实成本不高,我家人特别爱吃的--鲍鱼小土豆烧虾球. 虽然是一道海鲜菜,但是完全不 ...

土豆三杯鸡切块的童子鸡洗净血水,充分沥干;油锅姜片爆香;鸡块入锅不断翻炒,翻炒至微焦发黄:转入砂锅,加料酒.生抽.老抽.冰糖大火煮开,转小火炖20分钟左右:土豆去皮切滚刀块;土豆入锅,并根据口味调入 ...

凉拌海蜇头材料:海蜇头4个.小黄瓜1条.盐1小匙.糖1大匙.酱油1小匙.白醋1大匙.黑醋2大匙.糖1大匙.蒜泥1小匙做法 1.海蜇头泡水三到四小时,中间换水两三次.然后切成十元硬币大小的块状,用滚 ...

香辣肠土豆片材料: 土豆200g.腊肠200g.辣椒100g.油适量.盐适量.蒜适量.姜适量做法: 1.土豆一个,洗净削皮,切成土豆片. 2.加入凉水,浸泡十分钟,为的是把里面的淀粉跑出来,控干水 ...

【快乐厨房】土豆芝士虾球