脆皮香脆椒鳕鱼、金盏脆皮椒麻鸡、酸汤泡菜牛腩 / 开普饭

太白鳕鱼虾食材&配料: 鳕鱼肉100克.大青虾泥100克.金枪鱼50克.泡菜100克.泡菜酱80克.野山椒70克.鲜青豌豆10克.鸡汁10克.鸡粉3克.生姜水20克.生粉7克.胡椒粉2克.水 ...

脆皮手工墨鱼饼食材&配料: 墨鱼.猪肥膘.菠菜.盐.白胡椒粉.鸡粉.香油.淀粉.蛋清.面包糠做法: 把墨鱼宰杀干净取净肉,加入猪肥膘肉剁碎成肉糜,加入盐.白胡椒粉.鸡粉.香油.水淀粉.蛋清 ...

忆苦思甜食材&配料: 苦瓜1根.大枣8个.糖桂花.蓝莓酱60克.草莓酱30克.草莓蹦蹦珠.橙子1个做法: 把苦瓜切成段去掉内芯汆水过凉,大枣去核卷成棒,用保鲜膜裹住把卷好的大枣放入微波炉 ...

[脆米芥辣牛肉] 食材&配料: 牛腱子肉.香米.姜.芹菜.香菜根.香菜白.胡萝卜.白胡椒粒.花雕酒.白酒.盐做法: 牛腱子肉切方块去血水,冷水入锅加入白酒煮开5分钟,撇去浮沫取高压锅加入纯净 ...

[脆椒辣子鸡] 食材&配料: 鸡腿肉400克.青红椒圈100克.干辣椒节20克.大红袍花椒10克.脆椒150克.蒜片50克.辣椒面10克.生抽15克.鸡粉15克.白糖5克.白芝麻5克.生粉50 ...

海鲜杂蔬墨鱼面食材&配料: 高筋面粉150克.蛋1颗.墨鱼汁15克.草虾3只.头抽20克.培根10克.洋菇20克.蒜末10克.洋葱碎10克.绿芦笋2根.奶油10克.白酒10毫升.鱼高汤50毫 ...

香草榛子烤羊排食材&配料: 羊排1个.桔子.干葱头.法香.SP.大藏芥末做法: 干葱头对半切开煎香SP,调味裹上黄油,烤箱180度烤2分钟法香.迷迭香.百里香烤干后混合,煎香的榛子打碎备 ...

火腿蜜瓜冻柠檬泡沫食材&配料: 火腿1片.哈密瓜10克.力娇酒10克.卡拉胶2克.水200克.柠檬1个.卵磷脂2克.纯净水1000克.葡萄干5克.糖10克做法: 火腿片薄片,哈密瓜挖成球状 ...

酥皮三文鱼菌菇春卷食材&配料: 酥皮3层.三文鱼腩碎100克.口蘑50克.笋片20克.蒜粒10克 .紫苏叶2片.寿司紫菜半片.芝士碎10克.蛋清10克.酱油10毫升.清酒5毫升.黄油15克. ...

蜂蜜蛋糕是大家很喜欢的蛋糕种类,其中的脆皮蜂蜜蛋糕更是广受好评,那脆皮蜂蜜蛋糕应该怎么做呢? 蜂蜜脆皮蛋糕的做法不难,大家也可以在家中尝试一下,下面田野牧蜂给大家介绍具体的制作方法. ⑴准备材料:准备 ...

脆皮香脆椒鳕鱼、金盏脆皮椒麻鸡、酸汤泡菜牛腩