午餐青山这样学做,营养滋补健脾胃,增强抵抗力,简单又美味!
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立春炒合菜时有讲究,老5样一个不能少,出锅加一把它,味道更美
立春的到来,也就意味着新的一年的开始,立春是新年的第一个节气,在很多地方都有"立春大如年"的说法.所以在立春这一天也有很多讲究,立春代表新的开始,在这一天除了要去除家中旧物,还要打 ...
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青山下厨学做了12道快手菜,简单美味,一桌菜30分钟搞定
微波蒜香南瓜 做法1.南瓜去皮后,洗净切小方块:大蒜剁碎:小葱切葱花: 2.南瓜调入适量盐,搅拌均匀:放进可微波的容器里,尽量铺平: 3.表面撒上蒜粒,放进微波炉高火4分钟: 4.将微波好的南瓜 ...
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五一节,青山学做的23道家常菜,烹制简单,营养又健康,老少皆宜
糖醋韭菜炒鸡蛋 材料:韭菜100g.鸡蛋4个.油适量.番茄酱20g.香醋15ml.白糖25g.生抽10ml.盐2g.水淀粉适量.姜末3g 做法:1.准备好所有的食材. 2.取一个小碗加入番茄酱,香醋, ...
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五一到了,青山学做的24款菜品推荐,简单快捷上桌快,菜美汤鲜有营养
五花肉炒西兰花 材料:五花肉250g.西兰花500g,食盐适量.鸡精适量.调和油适量 做法: 1.选取肥中带瘦的五花肉.切成薄薄的片儿.放上点盐 酱油腌至着.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水. ...
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青山学菌类的花样吃法,营养又健康,多做给家人吃,增强抵抗力
[苹果香菇烤鸡翅] 食材:鸡中翅,香菇,苹果,冰糖,盐,白糖,料酒,生抽,生抽,姜 制作方法: 1.香菇洗净切大块,生姜切片. 2.起油锅,放入冰糖. 3.小火炒至冰糖溶化,起浅咖啡色小泡. 4.放入 ...
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五一假期,青山在家学做美食,没有复杂的工序,30分钟上桌,真香
时蔬牛肉粒 材料:牛肉300克.玉米粒60克.胡萝卜1根.杏鲍菇2个.红椒1个.生姜1块.蒸鱼豉油2茶匙.料酒适量.胡椒粉适量.淀粉适量.蚝油3茶匙.食盐适量.原味鲜适量.食用油适量. 做法: 1. ...
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青山这样学做鱼肉的,鲜美适口,养分平衡,每每上桌不够吃!
水煮鱼 用料:鱼片400g.辣椒.葱.姜.蒜.花椒.豆瓣酱及基础调料. 做法 1.将鱼片切好加少许盐和白胡椒粉.料酒.淀粉腌制15分钟左右. 2.热锅上油,加入辣椒和花椒及蒜末和豆瓣酱.爆出香味后,加 ...
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炸酱面青山这样学做更家常,实操性强,简单快手又美味,错过很可惜
一.[肉丁炸酱面] 用料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克,面条,青蒜,绿豆芽,黄瓜丝,食用油,精盐,白糖,鸡精,葱花,啤酒. 做法: 1.将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末: ...
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五一,青山学做的18道家常菜,做法简单又好吃,几分钟上桌的快手菜
排骨贴饼子 材料: 排骨.花椒粒.鸡精.豆瓣酱.香叶.盐.毛豆.面粉.玉米粉.辣椒.老抽.蒜.姜片.油.酵母 做法: 1.排骨洗干净切成段,加入生姜.蒜.老抽.花椒粒.盐抓匀腌制30分钟. 2.盆中加 ...
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爱吃茄子的快看,青山这样学做最美味,超好吃
肉末茄子 主料 茄子1个.猪肉末50g 辅料 油适量.盐适量.豆瓣酱30g.蒜3个.葱适量.料酒20ml.生抽30ml.白砂糖2g.淀粉适量.姜适量 步骤 1.茄子洗净,猪肉切末. 2.把茄子切小粒加 ...
