青山下厨学做了12道快手菜，简单美味，一桌菜30分钟搞定 / 开普饭

▼ 眼下正是海鲜的肉质最肥嫩的时候,而且海鲜烹饪方式十分简单,不用像其他肉类需要提前腌制处理,通常蒸.炒等家庭做法都可以控制在15分钟左右就完成出锅. 今天心儿就给大家推荐一些常见的海鲜做法!值得特别 ...

酸奶捞生蚝食材&配料: 生蚝.矿泉水.酸奶做法: 把生蚝刷洗干净,用纯净水1升加入30克盐浸泡15分钟左右泡好的生蚝捞出,放入盘中取肉用小碗装小半碗酸奶放在生蚝上即可上菜脆椒羊骨棒 ...

花蛤肉煎蛋用料带壳新鲜花蛤 750克鸡蛋二个料酒胡椒粉盐,葱姜花蛤肉煎蛋得做法花蛤洗净,干锅炒花蛤至开口,陆续拣出,直到最后一个.再用流水清洗两遍,并抠出花蛤肉沥干水分备用. 鸡蛋打 ...

芳香排骨食材:排骨400克.红椒.青椒.葱各5克.盐酱油各3克,糖白醋各两克.香油少许. 做法: 1.将排骨洗净剁成长条,红椒,青椒,葱分别洗净切碎. 2.排骨抹上盐.糖.酱油和醋腌制入味,撒上 ...

芳香排骨食材:排骨400克.红椒.青椒.葱各5克.盐酱油各3克,糖白醋各两克.香油少许. 做法: 1.将排骨洗净剁成长条,红椒,青椒,葱分别洗净切碎. 2.排骨抹上盐.糖.酱油和醋腌制入味,撒上 ...

红烧素鸡食材: 素鸡2条.大葱1段.八角1只.香叶2片.桂皮1小块.干辣椒3只.冰糖10克.生抽2汤匙.红烧汁3汤匙.蚝油1汤匙.油适量. 做法: 1.素鸡切较厚片. 2.葱切段,其它调料洗净 ...

爆炒猪肚食材:卤猪肚300克,泡椒4个.辅料:蒜苗一把姜一块生抽一勺做法: 1.泡椒和猪肚都切条状 2.蒜苗切段,分开蒜白与蒜叶 3.煎烤机预热,放少许油爆香泡椒和姜丝 4.再加入猪肚条翻炒入味, ...

酱香鱿鱼用料鱿鱼一条:油一勺盐一撮青红椒几个姜丝一撮老干妈一勺黄豆酱一勺剁辣椒一勺: 做法 1.鱿鱼洗干净,处理好,配料准备好:鱿鱼切割成一整片,斜切出密密的纹路: 2.换个方向,将鱿鱼切成菱形花纹 ...

茶香鸭这道菜和外婆家品牌一样有名,当属外婆家畅销菜的"当家花旦".茶香鸭选用2斤左右的嫩鸭做原料,先将嫩鸭卤制入味,再改刀放入油锅炸至约8成熟,使其表面呈金黄色,再放入龙井茶 ...

▲點擊音頻聆聽音乐诗意美食: 本公号回复:"面条", 即可学习:素面的10种新做法. 这几道经典快手菜,健康美味又简单,学会比外卖还快,还在等什么? 一. 盐煎鸡翅 1.鸡中翅洗 ...

我有个朋友,上班族.每天中午下班都要想着中午回去做些什么菜,中午本来时间就紧张,还想着自己做饭吃完了还想午休一会,有时候都不知道要做些什么菜,天天吃那几个菜也吃腻了.这不,她来跟我求助问我天天都吃些啥 ...

阅客资讯 2021/06/19 12:47 爆炒豆角用料:豆角1把,蒜3-4瓣,盐适量,生抽1勺,鸡精一丢丢,蚝油1勺,黄豆酱1勺爆炒豆角的做法: 豆角,蒜瓣儿切好备用.起锅烧油,凉油下蒜瓣儿和黄 ...

青山下厨学做了12道快手菜，简单美味，一桌菜30分钟搞定