分享8道家常菜谱，健康实惠，味道不比饭店差，中秋家宴用得上 / 开普饭

又是一年中秋到,阖家团圆的日子,家庭聚餐少不了,若是自己在家掌厨,我都会提前列好清单,荤素搭配,炖的.蒸的.烤的.炒的.凉拌的全部备上,自己在家做,花很少的钱却能让家人吃得实在.吃得丰富.吃得健康!今 ...

☉☉☉ 排骨是每家每户都特别喜爱的食材,做法简单,吃起来细嫩鲜甜,还是十分上得了台面的硬菜. 要说起排骨的做法,少说都有几十上百种,今天范爷给大家推荐的这5种,绝对是好吃又简单!不信来试试吧~ 01 ...

第一道:芹菜香干炒肉丝所需材料:芹菜一把,豆干7块,肉丝适量,姜丝少许,生抽1勺,料酒1勺,淀粉.胡椒粉少许,油1勺,盐少许,鸡精适量. 步骤1.肉丝加姜丝.料酒.生抽.油.淀粉和少许胡椒粉,抓匀腌 ...

第一道:芹菜香干炒肉丝所需材料:芹菜一把,豆干7块,肉丝适量,姜丝少许,生抽1勺,料酒1勺,淀粉.胡椒粉少许,油1勺,盐少许,鸡精适量. 步骤1.肉丝加姜丝.料酒.生抽.油.淀粉和少许胡椒粉,抓匀腌 ...

五香牛腩煲材料:牛腩250克,白萝卜1条,蒜姜片10克,八角桂皮,香叶适量. 调味料:酱油10克,蚝油5克,冰糖2克,柱候酱5克,盐调味. 制作方法: 1.将牛腩用刀切成小块,冷水入锅焯水,捞出 ...

· 芦笋炒虾仁用料:虾仁.芦笋.料酒.盐.姜丝.淀粉.白胡椒粉.青葱.干辣椒:做法1.先用一点料酒,姜丝,淀粉和白胡椒粉腌制虾仁.同时将芦笋洗净,斜切成片.青葱和几段干辣椒备着:2.热锅里倒油,油热 ...

红烧大虾用料: 对虾若干:料酒三勺:糖一小勺:生抽两勺:淀粉适量:蒜末五小瓣(按自己口味):清水半碗做法: 1.先把虾洗净剪开后去虾线,也可以用牙签从后背挑出来,后背开一刀取烧的时候比较入味. 2 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

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