猪肝无论爆炒还是做汤，别忘了做这一步，去毒去腥，口感嫩还入味

在川渝各地餐店酒楼中,乡土.家常风味菜因接底气适合大众口味.亲民消费,深受了广大食客的喜爱!不过,对于一家经验乡土.家常风味菜品的餐店,菜品也不是一层不变,需要适当变换主辅料,改变味型,合理搭配,巧妙 ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 以往暖暖给大家 ...

暖粉点餐先问下大家,您有在家制作手工面条吗? 大部分人可能会觉得在家做面条有点麻烦,不仅需要和面.擀面,甚至还得切面 ,一顿操作下来要是没做好,面条除了卖相不好,口感也会受影响.所以,做手工面条真的 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 猪肝含有丰富的维生素A.铁.维生素C.维生素B2等营养成分,具有增强视力.预防贫血.增强免疫力等功效. 今天就和大 ...

一碗饭一个故事,一道菜一个人生.如果您足够用心,每个日子都充满意义.美食向来带给人的喜悦是无以言表的,不管是一道精心烹饪的大菜还是一道简单快手的小炒,都同样令人欢喜. 今日哈妹分享友友炒肉小技巧,想要 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1968天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 好消息!好消息!昨天国家新闻网发出信息:猪肉已经连续降价12周,价格回落至20元左右每斤!这下又可以开心地大口吃肉了. 要说猪 ...

今天跟大家分享一个馅饼非常美味的做法,韭菜番茄鸡蛋馅饼,这绝对是你没有吃过的馅饼做法.里面的馅料有番茄,鸡蛋,韭菜和粉丝,而且咱们和面不用水,而是用番茄汁,吃起来味道会更好.那么接下来咱们就一块去看一 ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 前几天,北京沙 ...

西红柿最近火了,不用炒,不做汤,一次做5个,出锅比吃肉过瘾!

鱼汤,素以鲜美为贵,而用于做汤的鱼以鳜鱼.鲫鱼味道最佳.鳜鱼和鲫鱼都是淡水鱼类,肉嫩.质细.营养价值高.出汤率高,特别适合病人.老人和产妇食用. 做法:去鳞.开膛.洗净.放入锅内,加烧沸的清汤煮沸,可 ...

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