发芽的大蒜营养价值更高？苹果可以去大蒜味儿？关于大蒜的十个真相 / 开普饭

大蒜具有提味.去腥等作用, 炒菜.调味碟等都少不了加它来调味, 同样它也是食药兼备的一种食物. 市场上的大蒜有紫皮的和白皮的, 很多人不懂, 反正是大蒜买了就行, 殊不知这两种大蒜有不少区别的 ↓↓↓ ...

生花生和熟花生,谁的营养价值更高?很多人一直都吃错了文:天天美食会编辑:蕙质兰心生花生和熟花生,谁的营养价值更高?很多人一直都吃错了说到养生食材,可能很多人第一印象蹦出的就是核桃,花生,葡萄干这些 ...

一样不同来源的盐,主要成分都是氯化钠,在营养上无区别. "吃好每天三顿饭"工作室北京协和医院临床营养科于康教授主持的健康科普平台[吃好每天三顿饭],欢迎关注!

说起红枣和黑枣,它们是一种比较常见的食材,而由于两种食材长得差不多,只是颜色有所不同,所以很多人会将这两者混淆在一起,认为是一同一种食物,却不知红枣和黑枣是有区别的,他们的营养功效也有不同. 红枣和黑 ...

文/农夫也疯狂在过去对于老百姓来说,最幸福的事情就是每天都有"大鱼大肉"吃,可以说每天如果能吃到鸡鸭鱼肉这些,那就是人生赢家了,走上了人生巅峰了.在多种肉食中,鱼肉是非常受中国人 ...

本文专家:葩丽泽,营养学主任医师.原新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心慢病预防与健康管理所副所长 "初看颇骇人,品后不羡人." 最近,热播剧<赘婿> 让"中华黑 ...

市面上有两种常见的柚子,一种红心的,一种白心的.一些朋友认为红心的,营养价值更高. 其实,红心柚之所以红,是因为果肉里有番茄红素.β-胡萝卜素.花青素等天然色素,当然,这几种天然色素有一定的抗氧化作用 ...

导读猪板油和肥肉都是猪的脂肪组织,它们分布在猪的不同部位:猪板油和肥肉的主要营养成分都是脂肪,但含量相差较大,其中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例不同,其它营养成分含量也不相同,因此,炼出来的油的口感 ...

早餐在一天当中是最重要的一餐.并且如果早餐吃得好的话,对于我们的身体代谢是有很大帮助的.比如想要减肥的人,那么早餐是一定要去吃的.然而我们需要注意的不仅仅是要去吃早餐,而是要注意怎样吃早餐才更有质量. ...

发芽的大蒜营养价值更高？苹果可以去大蒜味儿？关于大蒜的十个真相