入冬了，这两样食材是绝配，炖上一锅，一边吃肉一边嗦粉，太香了 / 开普饭

还有10几天过年啦,家家户户都在准备过年货,同时也计划着团年饭准备做些什么菜品.过年团年饭我们一般先来几个凉拌卤菜,再炖两个汤,炒几个小炒菜,另外做两个红烧大菜等,其实过年天气冷,菜容易变凉,我们可以 ...

做羊汤时,万万不可直接炖,教你羊汤馆做法,汤汁奶白不膻也不腥,羊肉汤是家喻户晓的一道陕西特色美食,制作原料是羊肉,羊汤汤汁发白,肥而不腻,味道鲜美,肉香软烂,很多人都爱它.一些食客每每嘴馋的时候就喜欢 ...

大家好,我是二黄子,关注我每天更新美食图文和视频俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不止清甜爽口的萝卜,其实还有很多适合冬天吃的美食.火锅,烧烤.羊肉等都是冬天暖身体的好食物. 吃羊肉有温补暖身体的作用,最宜在冬 ...

入冬后天气渐冷,最适合吃羊肉了.羊肉温润滋补,富含蛋白质和脂肪,冬天吃了可以为身体积蓄能量,抵御寒冬.本草纲目中也记载羊肉可以"暖中补虚,开胃健身",而且羊肉细嫩,胆固醇的含量较少 ...

我一家子都比较喜欢吃虾类食材,今天的话准备的是红虾,是一种野生型大虾,比普通市场购买的虾类,营养要高上许多,大虾的烹饪方法有着很多种,我个人比较喜欢的是清蒸和水煮这两种,但煮虾可也是个技术活呀,里面要 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼.海虾等的含硒量媲美.白蘑菇营养丰富口感好,这两者结合起来做的菜非常清爽营养! 食材清单: 芦笋炒蘑菇的做法步骤: 1.芦笋去除老根,洗干净 ...

植物蛋白与动物蛋白差异并不明显,综合比较,动物蛋白略胜一筹.但植物蛋白的纤维素含量高.脂肪含量低,通过食用植物食材补充蛋白质,不会给身体造成脂肪过多的负担,建议两种蛋白搭配摄入.食用豆子是我们获取植物 ...

茼蒿在古代被称为皇帝菜,被列为宫廷佳肴.现在,这道菜已经走进了寻常百姓家,成为餐桌上的一道常见菜了,这是当时的皇帝们怎么也想不到的吧?今天就用茼蒿搭配香干给大家做一道开胃小炒,整到菜清香脆嫩,营养丰富 ...

无花果是很好吃的水果,新鲜的无花果可以直接吃,也可以用来做成各种点心,还可以晒干后用来煲汤.无花果干具有清热解毒的功效,跟莲藕.花生同煲,汤汁醇厚,鲜美营养. 无花果莲藕龙骨汤准备材料:龙骨 500 ...

夏天做汤,最适合选择一些清淡味鲜的食材,只要会搭配食材,一碗素汤也能让人神魂颠倒.今天就用黄瓜搭配木耳,给大家做一道清爽的靓汤.两者搭配可以滋养脾胃,清热止渴,利水消肿,喜欢的朋友不妨试试. 黄瓜水分 ...

入冬了，这两样食材是绝配，炖上一锅，一边吃肉一边嗦粉，太香了