香煎鱿鱼卷、姜汁鲜笋海螺、黄鱼柳花胶羹

相关推荐

• 随园诗话·江鲜单

  郭璞<江赋>鱼族甚繁.今择其常有者治之.作<江鲜单>. 刀鱼二法 刀鱼用蜜酒酿.清酱放盘中,如鲥鱼法蒸之最佳.不必加水.如嫌刺多,则将极快刀刮取鱼片,用钳抽去其刺.用火腿汤.鸡 ...

• 【羊肚菌花胶海螺片煲鸡汤的做法步骤图】小亦小小

  【羊肚菌花胶海螺片煲鸡汤的做法步骤图】小亦小小

• 三叔来盘道，美味香煎黄鱼柳，值得你回味

  三叔来盘道，美味香煎黄鱼柳，值得你回味

• 美食严选：香辣鱿鱼卷，沙茶家常拌豆腐丝，椒盐鸡腿，肉末爆茄子

  香辣鱿鱼卷 材料: 鱿鱼.青红椒.葱.姜.蒜.郫县豆瓣酱.老抽.蚝油.小红辣椒丝.鸡精: 做法 1.准备材料:把鱿鱼外边的黑皮扒掉:处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净:改成花刀,花 ...

• 酸香牛肉、香煎鲅鱼、鲜辣草鱼、荔枝炒丸子的做法

  酸香牛肉 材料: 酸菜.土豆.牛腩.老抽.生抽.糖.姜.蒜 做法: 1.牛腩洗净,放点生抽.油抓匀,腌15分钟,焯水备用. 2.起锅烧油,放入姜.蒜爆香,再下入酸菜炒香,放入牛腩翻炒干水分后. 3.下 ...

• 香辣鱿鱼卷，红糖凉糕，苦瓜炒虾仁这几道家常菜的做法

  香辣鱿鱼卷 材料: 鱿鱼.青红椒.葱.姜.蒜.郫县豆瓣酱.老抽.蚝油.小红辣椒丝.鸡精: 做法 1.准备材料:把鱿鱼外边的黑皮扒掉:处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净:改成花刀,花 ...

• 美食推荐：大方宫爆肉、香煎马兰头枕、鲜麻辣煮牛蛙制作方法

  大方宫爆肉 原料: 猪里脊200克.大葱节50克.糍粑辣椒40克.姜片.料酒.盐.味精.陈醋.生抽.鸡精.白糖.花椒油.色拉油各适量. 制法: 1.把猪里脊肉切丁,拍松后纳盆加姜片.料酒,腌渍备用. ...

• 美食推荐：红烧南江黄羊、荷香米粉肉、酸菜焖鲜笋制作方法

  红烧南江黄羊 南江黄羊是南江县经过长期选育养殖的肉用型山羊,其肉质细嫩.口感软糯.此菜中所用羊排骨即是南江黄羊羊排骨. 原料: 羊排骨350克,胡萝卜150克,香菜叶.豆瓣酱.香料(八角.草果.桂皮等 ...

• 私房菜的分享：香辣鱿鱼卷，红糖凉糕，苦瓜炒虾仁

  香辣鱿鱼卷 材料: 鱿鱼.青红椒.葱.姜.蒜.郫县豆瓣酱.老抽.蚝油.小红辣椒丝.鸡精: 做法 1.准备材料:把鱿鱼外边的黑皮扒掉:处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净:改成花刀,花 ...

• 酥米麻婆豆腐、蓝莓酱天妇罗虾球、香煎鲜笋烤鸭卷

  酥米麻婆豆腐 食材&配料: 水豆腐200克.香米50克.肉末30克.豆瓣酱.花椒面.辣椒面.黄酒.鸡精.糖.生姜.蒜米 做法: 香米浸泡10个小时,控干水分后炸至酥脆 豆腐放入盐水中煮一下,肉 ...

• 家常六月黄、香煎野米鲜笋饼、彩色蔬果夹心饼

  家常六月黄 食材&配料: 六月黄8只.葱姜蒜片各4克.茄子1个.青豆.花雕酒5克.盐2克.味精少许.色拉油2克.淀粉5克.清水20克 做法: 把六月黄洗净切成两块备用,把茄子切成滚刀块备用,葱 ...

• 香煎小牛肉嫩滑鲜香的秘诀，竟然是腌制的手法不一样？

  牛肉含有人体所需的多种矿物质和肌氨酸,高蛋白.低热量,不单单能让你在口感上得到满足,还有助于补充体能.增强力量,今天欧阳就教大家自制香煎小牛肉,鲜嫩入味,蒜香十足,爱吃牛肉的你赶快学起来! 香煎小牛肉 ...