六道凉拌素菜，爽口下饭好消化，十分钟做好，适合夏天吃 / 开普饭

[什锦素菜钵] 食材&配料: 花菜.西兰花.藕片.豇豆节.水发木耳.茄子.自制烧椒酱.生抽.辣鲜露.蚝油.醋.生菜制作: 1.把花菜.西兰花.藕片.豇豆节.水发木耳下入加有油盐的沸水锅里焯断 ...

一顿美味的菜肴就是要有平衡,凉菜虽然不起眼,但是大多数人们在逢年过节,出去聚会还是请客吃饭,都会点上两道凉菜来配合比较硬的主菜,这样才会有平衡感.那么今天就给大家带来6道凉菜,且都是大众家庭比较喜爱的 ...

腊肉炒荷兰豆食材以及调味料的准备:荷兰豆,腊肉,口蘑,蒜片,盐,蚝油,生抽. 烹饪做法: 1.荷兰豆焯水备用,口蘑切片焯水备用,腊肉切片,蒜片. 2.起锅烧油,放蒜片爆香,下荷兰豆口蘑,腊肉翻炒,下 ...

蒜香茄子材料:茄子1个.蒜头6个.尖椒3个.醋少许.盐适量做法 1.茄子切条过水冲一下,蒜头拍碎.尖椒切成小段 2.炒锅烧热后加入食用油烧热,倒入蒜头.尖椒,开大火翻炒出香辣味 3.倒入茄子开大火 ...

韭菜苔洗净,沥干水分切成长段备用鸡蛋3个,打入碗中,加入少量的料酒.食盐和白糖,打成蛋液备用炒锅加热倒入油,油热倒入打好的蛋液,翻炒至鸡蛋凝固,盛出备用锅中留有底油,再次加热,油热后倒入切好的韭 ...

三色炒虾仁立秋了,多吃蔬菜哟,还要营养均衡一些,现在正值玉米大丰收,来个炒虾仁,好看又好吃. 用料: 玉米粒1碗,豌豆粒半碗,胡萝卜半根,新鲜大虾10只,淀粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉半勺 ...

(一定要看到最后) 也许是因为当地有美味的卤鸡可买,所以,家人都爱吃鸡肉,尤其是鸡胗.当地有家特别火的卤鸡店,喷香十足的卤鸡,香飘十里,吃着很过瘾.他家也有卤鸡胗卖,味道也是一流,因此顾客总是挤破门槛 ...

肉炒豆角丝食材:宽豆角350克,胡萝卜20克,瘦猪肉120克,葱花3克,姜末3克,大蒜3瓣,淀粉1勺,料酒1勺,味极鲜酱油1勺,盐4克,植物油做法: 1 宽豆角去筋,泡水洗净:胡萝卜去皮洗净: ...

肉炒豆角丝食材:宽豆角350克,胡萝卜20克,瘦猪肉120克,葱花3克,姜末3克,大蒜3瓣,淀粉1勺,料酒1勺,味极鲜酱油1勺,盐4克,植物油做法: 1 宽豆角去筋,泡水洗净:胡萝卜去皮洗净: 2 ...

峨眉掌门张无忌(35级)楼主2021-08-26 16:06:49 网评中国最下饭的二十道菜,你吃过哪几道?回锅肉永远的神?

六道凉拌素菜，爽口下饭好消化，十分钟做好，适合夏天吃