美食食谱推荐：黄瓜炒木耳、清甜板栗烧鸡汤、五彩腊肉合蒸的做法 / 开普饭

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香菇焖鸡肉食材:鸡肉.香菇.姜.蒜4瓣.葱1段.蚝油.白酒.冰糖少许.鸡精半勺.生抽1勺.食盐做法: 1.将鸡肉洗净后切成小块,姜蒜洗净拍碎: 2.把蚝油和生抽调成汁,香菇去蒂洗净: 3.炒锅放少 ...

青红椒烧仔鸡主料: 鸡肉青椒辅料: 料酒酱油花椒蒜姜原料: 仔鸡1只姜5片葱4段青红椒各一个料酒1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml) 糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克) 胡椒粉 ...

蒜泥红油拌肚丝材料:熟猪肚丝:干炸油辣椒:香炸花生米:独蒜2个:青/红椒各半只:小葱2根:盐:糖:酱油:花椒油:大喜大鲜味汁:纯香麻油:陈醋: 做法 1."一肚两吃":一只猪肚买 ...

黄瓜炒鸡蛋 1.黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片. 2.鸡蛋磕入碗内,加少许盐打散. 3.炒锅放火上,加入油,热后先将蛋液倒入炒熟,推至锅边,再加油,下葱末炝锅. 4.入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹 ...

板栗烧排骨材料:排骨,栗子,姜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,食用油做法:1.先将排骨清洗干净,斩成小块备用.板栗去壳备用.姜切片,葱打结备用. 2.在锅里加适量的清水,下斩好的排骨煮开.再加入适量料 ...

藤椒小炒鸡腿肉材料:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒粉1.5克.藤椒油10毫升.蚝油15毫升.豆豉10克.白胡椒粉1.5克. ...

板栗烧鸡翅材料:鸡翅380克板栗250克;蒜末10克姜末5克花椒2克干辣椒3克大料1克料酒15克酱油15克砂糖10克盐适量; 做法:1.板栗去皮. 2.鸡翅洗净备用. 3.大蒜.姜切末,备好其它材料 ...

胡椒岭材料:250克鱼片,100克土豆淀粉,洋葱,生姜,料酒1茶匙,盐和胡椒,10克花椒,10克盐,白糖,辣椒粉,芝麻1汤匙. 做法: 1.将花椒粒炒至锅中,轻轻炒至盐微黄,干辣椒,加入辣椒粉炒匀( ...

黄瓜炒木耳黄瓜.木耳.腰果(可不放)鸡粉.蚝油.橄榄油.白糖做法: 1.黄金瓜和浸泡好的木耳. 2.将木耳择洗干净,剪去硬蒂.将黄瓜择洗干净,切片. 3.将黄瓜和木耳焯烫一下. 4.热油锅. 5. ...

美食食谱推荐：黄瓜炒木耳、清甜板栗烧鸡汤、五彩腊肉合蒸的做法