如何做好传统硬菜大盘鸡？4个技巧鲜香味美 / 开普饭

按照这个方法制作,既简单,味道也很好,轻松做出美味的麻辣炒鸡,味道不比大厨做的差.炒鸡的香料配比在文章结尾. [麻辣炒鸡所用的原料] 麻鸡一只,青花椒.红花椒.姜片,青红椒.大葱.蒜子.干辣椒.辣椒王 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 说起大盘鸡就有讲不完的故事,从十年前一份大盘鸡无限加面能吃饱六个人,到现在一份大盘鸡近百元,上桌经常缺斤少两,可以看出这些年来鸡没有变过 ...

油焖虾营养丰富,其肉质松软,易消化,其色泽鲜红,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,今天我也分享分享奶奶的做法吧. 食材鲜虾500g.香葱适量.生姜适量油适量.老抽适量.白糖适量黄酒适量.盐适量.香油 ...

蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法,鲜香味美.蒜香扑鼻,吃着比肉还香

快过年了,教你凉拌菜最正宗做法,鲜香味美,招待客人有面子快过年了,教你凉拌菜最正宗做法,鲜香味美,招待客人有面子展开

秋天,别错过这道菜,做法简单,鲜香味美,含钙多多,我家常吃.秋天,丰收景象最唯美,瓜果成熟,鱼儿虾蟹也肥美:秋天,鲜虾上市,个儿肥,用它制作菜肴总是鲜味十足:秋天,别错过这道家常菜肴,食材普通,做法也 ...

[咸扣肉] 咸扣肉是四川有名的一道地方特色菜,我们本地又叫烧白,以五花肉和宜宾芽菜为主料,做出来咸淡适中,肥而不腻,好吃又下饭. 食材:五花肉.宜宾芽菜.生抽.老抽.红糖.料酒.姜: 1.五花肉清洗干 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

孜然羊肉材料:6-7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉做法 1.羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2.放入生粉.料酒.白胡椒粉.孜然粉.盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放 ...

大家好,我是果儿,明天就是腊八节了,腊八节一过,春节离我们就越来越近了,每年的春节家人团聚是不是总是会发愁准备什么菜好,随着生活水平的提高,现在的菜品做法也越来越丰富,但是过年,果儿觉得还是得准备一些 ...

如何做好传统硬菜大盘鸡？4个技巧鲜香味美