2021年夜饭菜单，学会5道传统硬菜，家宴待客不用愁 / 开普饭

距离元旦还有16天,距离春节还有58天,在每一个过节的日子,不仅仅是为一场团圆的奔赴,也是所有"高手"对决厨艺的"战场". 暖暖家每到团聚的时候,必不可少的就是 ...

#红红火火过大年#正月十五是正月里除了年三十最重要的一个日子,民间素有"过了十五年才算过完"的说法. 正月十五又称"元宵节"或"上元节",它 ...

家常三杯鸡做法 1.鸡肉剁块 2.下锅汆水 3.葱姜蒜切好 4.热锅倒半碗油爆香葱姜蒜 5.下鸡块爆炒 6.放酱油上色 7.放两大勺白糖翻炒 8.小火焖十五分钟干煸大肠食材 :大肠 ,辣椒干,花 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

孜然羊肉材料:6-7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉做法 1.羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2.放入生粉.料酒.白胡椒粉.孜然粉.盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放 ...

[咸扣肉] 咸扣肉是四川有名的一道地方特色菜,我们本地又叫烧白,以五花肉和宜宾芽菜为主料,做出来咸淡适中,肥而不腻,好吃又下饭. 食材:五花肉.宜宾芽菜.生抽.老抽.红糖.料酒.姜: 1.五花肉清洗干 ...

年夜饭的肉菜你都想好准备啥了吗?没想好的快收藏这帖子,总有一款适合您,今天分享的都是跟猪肉相关的菜谱,从头到脚都有了,凉吃热吃的也都有了,挑喜欢的准备几样,任谁来家里做客也不犯愁吃啥了. 第一道:卤猪 ...

排骨胡萝卜汤食材: 胡萝卜350克.猪排300克.洋葱50克.精盐.鸡精.胡椒粉.料酒.姜片.香油.水各适量做法: 1.将胡萝卜.洋葱去皮清洗净,均切成块. 2.猪排清洗净,斩成块焯水,再洗净杂质 ...

2021春节越来越近了,你准备好了吗?如果不知道吃什么,苹果姐今天搭配了12道年夜饭菜单,每道菜都不难,学会了,春节家宴招待客人都不愁了! [啤酒蒜香鲫鱼] 啤酒炖鱼对淡水鱼很适用,不但能去腥,还能增 ...

[蒜泥白肉] 这道蒜泥白肉,蒜香味浓厚,肥而不腻,酸辣开胃,是餐桌必备的一道凉菜. 材料:五花肉2块,黄瓜1条,小葱适量,大蒜4瓣,小米辣2颗,醋适量,生抽适量,盐少许,白糖1小勺,辣椒油适量,料酒少 ...

第一道: 口水鸡逢年过年,餐桌上少不了鸡的美食,寓意大吉大利,这道麻辣口水鸡做法简单却又口感丰富,酸辣咸麻,让你的味蕾一次性享受多种不同的体验,好看又下饭,一起学起来吧~ 1.准备食材熬油材料小葱5 ...

导读:年夜饭,小凉菜是开胃菜!8道凉菜的简单做法,学会了换着花样吃年关越来越近,大街小巷喜气洋洋,洋溢着过年的味道,超市里早已单曲循环着那首耳熟能详的<恭喜发财>.很多人都说年味越来越淡 ...

2021年夜饭菜单，学会5道传统硬菜，家宴待客不用愁