吃火锅套路深，涮火锅的肉这样腌制才好吃！ / 开普饭

小宇/主编/摄影 "围炉聚引欢呼处,百味消融小釜中"!这是对这个时节,餐饮市场上最直接的描述!围炉而坐,大汗淋漓,川渝火锅,是这个季节的绝对C位! 川渝火锅的精髓之处无非是两点:料 ...

很多人都非常喜欢吃牛肉,牛肉的味道也的确不错,牛肉的做法各种各样,味道会有所不同,如果牛肉没有煮好就容易出现咬不断的情况,口感会变得不好,所以正确炖煮牛肉的方法就非常重要,下面就来看一下牛肉怎么做好吃 ...

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入秋了,天气开始转凉,熬过整个夏天没胃口的困扰,到了"养秋膘"的日子,想吃的美味又多了起来,我相信火锅就是人们首当其冲选择的,可是你知道吗?吃火锅的时候最容易碰到一些"垃 ...

2020年11月28日 11:13 星期六鼠年又降温了这样寒冷的天气对冬天最起码的尊重是 ▼ 燃鹅, 一动就全身冷的季节里, 北方保暖靠暖气南方保暖靠"抖" 这些是远 ...

鸡胸肉脂肪含量很低,给人的感觉就是柴.其实掌握对方法,做好的鸡胸肉鲜嫩多汁,让人吃完一块绝对想吃第二块.鲜嫩多汁的鸡胸肉,加上嫩绿爽脆的芦笋,以及鲜美的姬松茸,实为减脂佳品. 准备材料:鸡胸肉200 ...

最近大家三餐的肉类, 是不是统统换成了鸡胸肉? 毕竟它是所有肉类中, 热量和脂肪都较低的, 非常适合有健身减脂需求的人儿~ 但是鸡胸肉偏柴, 怎么做都不太好吃, 小意推荐大家尝试这道, [鸡胸肉饼], ...

天冷了,杏鲍菇与此菜搭配着吃,简单又实惠,没肉也香,好吃下饭.进入冬季之后,天气日益寒冷,胃口变好,而且为了暖暖过寒冬,除了做好保暖措施之外,饮食上自然是少不了美味肉菜.虽过足了嘴瘾,但是最近一上称, ...

依依家常味:又到了腌蒜薹的季节,现在的蒜薹特别鲜嫩又便宜,最适合腌着吃了,每年都会腌上一罐,腌好的蒜薹脆爽好吃又下饭,腌好的蒜苔1天就能吃,放一年都不怕坏,用来配粥,馒头和面条,都特别下饭,方法也特别 ...

快节奏的生活让人疲惫,一旦精力不足的时候, 就很容易忘事.这道菜以鸡胸肉为主食材,经常食用可以补充气力,缓解疲劳,其含有的磷脂类物质,对营养不良.畏寒怕冷都有很好的食疗作用.另外,鸡胸肉富含的咪唑二肽 ...

鸡胸肉是生活中经常见到的食材,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,经常食用能滋补养身.做法也有好多种,那么鸡胸肉怎样做才好吃呢?其实腌制过程是关键,满满的小技巧. 今天就用鸡胸肉给大家分享一个好吃的,这道菜 ...

吃火锅套路深，涮火锅的肉这样腌制才好吃！