精选美食：韭菜海肠子、青椒炒肉、西兰花全麦能量棒、葫芦头泡馍 / 开普饭

天有四时,各有精彩.所谓春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若说哪一处最能体会个中妙处,能不忆江南. 江南地界,四季分明,也就讲究了个不时不食,啥季节该吃什么,都有传统的习俗,到了秋天,就该吃肥肠. 是不 ...

梅菜扣肉 [准备材料]五花肉.梅干菜.油.盐.酱.冰糖碎.腐乳汁 [具体做法]如下 1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟.捞出擦去水分,趁热抹上酱油. 2.炒锅倒油,烧至八成热时 ...

麻辣牛杂香锅做法: 1.牛杂洗净,入高压锅30分钟 2.土豆切片,花菜切小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干辣椒剪段:土豆和花菜焯水至6成熟,捞起待用 3.牛杂晾凉,切条,煮牛杂的汤汁待用 4 ...

西兰花双菇材料:西兰花1棵.香菇4朵.杏鲍菇1根.蚝油适量.糖适量.清水适量.盐适量做法 1.准备材料,洗净备用 2.香菇.杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出 3.西兰花剪成一朵一朵小花 4.清水煮沸后 ...

香菇青椒炒肉材料: 猪肉100g.青椒10个.香菇250g.料酒适量.盐少许.六月鲜生抽适量.菜油.淀粉: 做法 1.猪肉切片,稍薄,然后加少许淀粉盐料酒及生抽,腌制15分钟: 2.将香菇切片,青椒 ...

土豆红烧肉主料五花肉2斤土豆三个调料葱段适量姜片适量八角2个做法步骤 1将五花肉洗净,切大块. 2放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟. 3洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块. ...

麻辣土豆材料:土豆300克,橄榄油20克 ,辣椒油20克,芝麻油10克,蚝油10克,醋5克,花椒油3克,大蒜15克,香葱5克,盐适量做法 1.土豆切片,可以切厚点后面拌的时候不容易碎 2.土豆片泡 ...

山药烧鸡块材料:鸡肉400克.山药350克.姜15克.细香葱20克.植物油1勺.食盐半茶匙.白糖18克.生抽1茶匙.蚝油1茶匙做法: 1.鸡洗净斩块 2.锅中放油,下白糖炒至褐色后,放入鸡块炒至上 ...

茄子肉末配料:茄子,油,蒜末,葱实践: 1.清洗茄子后,将其切成约6厘米长的部分,然后切成4条长条: 2.将适量的油倒入锅中加热,放入茄子,中火煎炸使其软化. 3.将油留在锅中,加入碎肉并翻炒,然 ...

油菜叶拌豆丝材料:油菜.豆腐皮各100克.白糖.盐.香油.味精做法: 1.油菜取叶,清洗干净,放沸水锅中烫熟后捞出,过凉,沥水,切成细丝,放盘内备用. 2.豆腐皮洗净,放锅中,加适量水煮沸后捞出沥 ...

精选美食：韭菜海肠子、青椒炒肉、西兰花全麦能量棒、葫芦头泡馍