山药炒腊味、凉拌花菜、素炒黄豆芽、油豆腐炒青椒的做法 / 开普饭

每天不知道做什么菜?特别是上班族,工作时间紧,根本没有时间仔细考虑,经常为吃什么发愁,下班回到家,时间已经不早了,做些快手菜,简单又快捷,这里有8道家常快手菜,适合下班回来做,喜欢的可以收藏. [蒜蓉 ...

肥牛烧黄豆芽油豆腐上海有道家常小炒菜"黄豆芽蛤蜊炒油豆腐",此菜将其中的蛤蜊换为品质上乘的雪花肥牛,制成微辣咸香的半汤菜,跳出了"酸汤肥牛"的老套路.黄豆芽和 ...

红菜薹炒腊肉食材:红菜薹.腊肉,盐.鸡精做法: 1.红菜薹主要吃菜心抽出来的薹,薹用手折,长约寸许,洗净沥干备用.腊肉切成一寸长薄片. 2.炒锅微热,滴入少许麻油,下姜末稍煸,放腊肉煸炒1分钟,用 ...

腊肉炒芹菜用料:腊肉.芹菜.红椒.盐.鸡汁; 做法 1.腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟; 2.蒸腊肉的时间用来处理芹菜; 3.将芹菜去掉叶子,茎洗净切5厘米左右小段; 4.将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片 ...

小炒鸡块材料:三黄鸡500克.植物油30克.韩国辣椒酱15克.辣椒粉10克.生抽5克.大蒜5瓣.料酒2克.番茄酱15克.姜2克.香油5克.盐5克做法: 1.把三黄鸡切块.凉水下锅.加料酒煮开,捞起 ...

金针鸡汤材料: 鸡半只.金针.盐2小匙.酒2小匙,姜.香油少许做法: 1.鸡切成块,洗净血污之后.先放入滚水中烫一下,再放置一旁备用. 2.金针洗净泡软后放置一旁,葱洗净切段. 3.煲内放水煮沸后 ...

五彩大拉皮食材拉皮2张.黄瓜1根.胡萝卜1根.鸡蛋2个.木耳.精瘦肉适量.生抽酱油.盐.糖.鸡精.熟芝麻.蒜末.香菜末.陈醋或清醋做法 1.精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下. 2.炒锅烧热倒油,油 ...

黄豆芽别再炒着吃了,学会新吃法,香酥美味,每次上桌瞬间秒光黄豆芽大家都吃过吧?是生活中最常见的一种食材,我从小就喜欢吃黄豆芽,我家每次做黄豆芽的时候总会烙上几张小饼,卷在里面,有菜又有面,非常好吃. ...

金针鸡汤材料: 鸡半只.金针.盐2小匙.酒2小匙,姜.香油少许做法: 1.鸡切成块,洗净血污之后.先放入滚水中烫一下,再放置一旁备用. 2.金针洗净泡软后放置一旁,葱洗净切段. 3.煲内放水煮沸后 ...

油豆腐炒黄豆芽材料: 黄豆芽.油豆腐.植物油.盐.生抽: 做法 1.黄豆芽摘去根须,清水浸泡15分钟后冲洗干净: 2.油豆腐对半切开: 3.热锅后倒入植物油烧热,下黄豆芽大火翻炒: 4.下油豆腐翻炒 ...

山药炒腊味、凉拌花菜、素炒黄豆芽、油豆腐炒青椒的做法