便当餐最重要就是好吃！好带！好做！（二）

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健身厨屋

便当餐搭配第二天

异域风情

串串香

详细做法

1、小竹签依次串上食材

樱桃番茄、薄荷叶、鹌鹑蛋

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couscous沙拉

详细做法

1、制作沙拉酱

橄榄油、红酒醋、柠檬汁、第戎芥末、蒜蓉、

牛至叶、孜然、盐

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2、搅拌均匀

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3、放入食材

couscous、黄彩椒、白豆、红洋葱、橄榄菜、

香菜、牛油果

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4、混合搅匀

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果丹皮

详细做法

1、草莓洗净去蒂

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2、放入搅拌机搅成泥

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3、均匀铺在烤盘纸上

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4、放入烤箱75℃，烤2小时左右

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5、剪成条状卷起来

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所有食材装入便当盒

串串、香蕉、couscous 沙拉、西兰花和花菜、果丹皮

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厨娘划重点

1、couscous 沙拉中的couscous是一种用小麦制作类似小米的谷物，又叫古斯古斯面。非常好煮熟，十分钟左右就可以了。当然也可以换成藜麦、糙米。

2、果丹皮的制作也可以换成其他水果。最初的果丹皮是由山楂制成，由于很酸要加适量的糖，当然这是不利于减脂的，所以换成草莓味道刚好。

3、最后的蘸酱可以选择番茄酱或香草酱。

吃吧~

好了，厨娘要布置作业咯！

每次的食谱，大家学做之后记得交作业~

拍下好看的照片或视频发到后台/厨娘微信

到时候会不定期做评选，

得票高的健友可获得厨娘大礼包噢~

-the end-