吃货美食:胡萝卜炒蛋、豉油鸡、树椒土豆丝、虾仁韭菜花的做法
相关推荐
-
美食严选:泡椒翡翠猪尾,五花肉烧土豆,火爆辣凤爪,番茄炒蛋的做法
中国美食体现了中华民族的饮食文化传统,它与世界各国烹饪相比,也有许多独特之处. 风味多样:地域广阔的中华民族,由于各地气候.物产.风俗习惯的差异,自古以来,中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系.就地方 ...
-
年夜饭菜谱一
虾两斤,土豆,鸡翅,五花肉用来做饺子,韭菜 [萝卜干炒蛋] 萝卜干提前浸泡,切碎.葱花,蒜末,姜末. 热油锅,先炒鸡蛋两个,筷子搅散,然后盛出.再放一点油,放蒜末,姜末,然后放萝卜干,翻炒一会,加入一 ...
-
吃货美食:玛瑙蛋、总汇披萨、栗子鸡丝粥的做法
玛瑙蛋 松花蛋上蒸锅中蒸5分钟:将蒸好的松花蛋过凉水:松花蛋从中间掐一圈,左右手同时相相反的方向拉开:将松花蛋先切两瓣,再切成丁:将鸡蛋顶端破个小口:将松花丁从鸡蛋的小口塞入,挤出了一些蛋液:塞好后将 ...
-
美食推荐:辣椒炒猪肝,泡椒土豆丝,白切鸡的做法
泡椒土豆丝 材料: 土豆.泡椒.花椒.盐.姜.干辣椒: 做法 1.干辣椒切小段,姜切片:泡椒切丝,取少许泡椒汁:土豆去皮刨丝儿: 2.土豆丝放清水里搓洗,洗去淀粉水,多洗几遍,水清澈点就好: 3.捞出 ...
-
吃货美食:鹌鹑蛋炖猪蹄、香菜炒竹笋、土豆焖小米饭 、红烧鲫鱼
鹌鹑蛋炖猪蹄 食材:猪蹄500克.鹌鹑蛋300克.生抽1汤匙.老抽1汤匙.蚝油1/2汤匙.料酒1汤匙.姜5克.花椒5克.八角粉1茶匙.冰糖10克.五香粉1茶匙 做法: 1.鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用: 2. ...
-
吃货美食:杏仁蛋白茶、豆豉鲮鱼炒油麦菜、鸭血豆腐汤的做法
杏仁蛋白茶 1.南北杏仁和大米用水泡过夜;2.放入豆浆机里,启动搅拌功能,把材料研碎,越碎越好,过滤;3.放到锅里加热煮到沸腾,熄火.然后倒入蛋白,边倒边搅拌,蛋白才会散开. 豆豉鲮鱼炒油麦菜 ...
-
吃货美食:尖椒鸡蛋、辣烤章鱼串、私房酸菜牛肉的做法
尖椒鸡蛋 1.红绿尖椒洗净,切去蒂,破开掏出白色的籽后,切成碎末:2.将尖椒与鸡蛋加盐打匀:3.锅烧热,放油,倒入鸡蛋翻炒,待鸡蛋凝固炒熟飘出香味装盘,趁热吃,滋味最佳. 辣烤章鱼串 章鱼用盐 ...
-
吃货美食:咖啡曲奇,豉椒炒花蛤,纯素香蕉燕麦饼干的做法
咖啡曲奇 1.黄油软化后加糖粉和砂糖,打至顺滑,体积变大. 2.分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状. 3.混合低粉和咖啡粉,过筛低粉和咖啡粉. 4.放入打发的黄油中,混合均匀. 5.放入裱花袋, ...
-
吃货美食:炒猪皮,白萝卜炖牛肉,苔菜滑肉片,烧香菇的做法
炒猪皮 食材:猪皮.芹菜.青蒜.辣椒.姜片.料酒.辣椒酱.陈醋.食盐.胡椒粉.鸡精.花椒粉.熟芝麻 做法: 1.猪皮处理干净,冷水下锅,加胡椒粉.生姜片大火煮出白沫,肉皮微卷,捞起放凉水中过凉: 2. ...
-
吃货美食:素烧冬瓜、尖椒豆腐酿、肉桂香蕉配煎蛋吐司的做法
素烧冬瓜 1.冬瓜洗净去皮.切小块:2.锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒2分钟;3.加入高汤,(没有高汤就加入没过材料的清水),放两至三勺酱油.半小勺糖,煮至冬瓜绵 ...
-
吃货美食:丝瓜蛋花汤,糖渍橙皮,山楂桔皮粥的做法
丝瓜蛋花汤 1.将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用;将鸡蛋打成蛋液备用;2.锅中倒油,将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水;3.煮一分钟后淋入蛋液,关火,撒点盐,拌匀出锅即可. 糖渍橙皮 1.橙子皮挖去 ...