分享4道家常菜，希望大家喜欢，快来学学吧！ / 开普饭

金针菇锤肉片准备食材里脊肉.金针菇.线椒.小米辣蒜.葱.玉米淀粉.姜料酒.油.蚝油.生抽白糖.辣椒油.胡椒粉.盐具体步骤线椒.小米辣.葱.蒜剁成末备用里脊肉切成薄片正反两面均匀的裹 ...

红烧猪蹄材料:猪蹄.白糖 .葱花.姜蒜.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽.料酒.五香粉. 做法: 1.首先将猪蹄剁成小块.放入锅中,加入料酒,加水煮开后,将猪蹄捞出备用.留油热锅,加入白糖下锅,将白糖炒 ...

辣炒什锦藕丁食材: 藕1节.火腿100克.柿子椒1个.红椒1个.豆腐4块.豆豉辣酱30毫升.酱油15毫升.食盐3克做法: 1.青红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮洗净后切丁 ...

快节奏的城市生活,每天早出晚归,很多上班族下班回家不下厨做饭,直接叫外卖.其实叫外卖也至少要等半小时以上才能派送,有这个时间完全可以自己做两道家常菜了.自己在家做菜干净少油,吃起来更健康.下面给大家5 ...

丝瓜蛋汤方法:1.丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出: 2.鸡蛋磕碗中,打散: 3.虾米洗净后用水泡透: 4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段.精盐烧沸 ...

双椒炒焖子 1.准备焖子一块(切片步骤省略) 2.青红椒切块,木耳水泡后冲洗干净 3.葱姜蒜切末 4.炒锅烧热放油,把葱姜蒜末炒香 5.放入切好的焖子 6.倒入适量豆豉蒜香小龙虾 1.[洗]用刷子多 ...

美食名称:凉瓜鸡球原料:新鲜的鸡肉200克,新鲜的凉瓜500克,新鲜的蛋清10克. 调料:姜末.蒜蓉.白糖.香油各少许,豆豉1小匙,精盐.味精.老抽各1/2小匙,绍酒.水淀粉各1大匙,上汤3大匙,色 ...

蒜香排骨食材:排骨500克.蒜10瓣.姜2片.淀粉(地瓜粉/木薯粉)适量.生抽适量.糖适量.盐适量.胡椒粉适量: 做法 1.蒜头切末:排骨洗净:排骨洗净去血水后,捞出沥干水分,我一般用厨房纸吸干水分 ...

糖醋里脊食材:鸡翅,干红椒,青椒,生姜,大蒜,花椒,大葱,大料,香叶,白胡椒粉,白糖,料酒 ,生抽,食盐,食用油. 制作步骤: 1.鸡翅清洗干净,剁成小块,加少量的白胡椒粉,半勺盐,生姜,大葱一起抓 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

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