美食精选:椒油炝拌莴笋,鲜菇炒竹笋,黄瓜拌粉丝,凉拌豆芽菠菜
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青椒回锅肉 食材:青椒.五花肉.蒜苗.大蒜.生姜.豆瓣酱.生抽.老抽.鸡精.豆豉 做法: 1.五花肉冷水下锅,加葱姜.料酒煮15分钟: 2.切成薄片,下油锅煸出油脂: 3.加入生蒜.姜片.豆豉.豆瓣酱 ...
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美食精选:麻酱香拌面、水煮牛肉、椒油炝拌莴笋、虾皮老虎菜
麻酱香拌面 食材:挂面200g 配料:芝麻酱.油.蚝油.芝麻油.盐.味极鲜.糖 做法: 1.芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐.糖.味极鲜.蚝油,搅拌均匀即可. 2.锅里水开后,把挂面放入,煮至 ...
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榨菜蒸排骨 材料:排骨.袋装的即食榨菜.蒜头.姜片.生粉(淀粉).(无需放油): 做法 1.排骨洗干净. 2.蒜头剁成蒜蓉. 3.姜片切丝~ 4.拿一个大碗,放进排骨. 5.排骨加入少许生粉,搅拌. ...
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鲜菇炒竹笋 材料:芦笋.香菇.黄彩椒 做法: 1.将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝 2.沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉. 3.炒锅放油,干红辣椒.姜.蒜末爆香锅. 4.再放入香菇 ...
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炝炒小青菜 材料:青菜适量.油适量.干红辣椒适量.花椒适量.盐适量.鸡精适量 做法: 1.青菜用流动水不断冲洗,去除残余农药:青菜冲洗干净后,沥干水分备用: 2.干红辣椒剪碎,备好花椒: 3.炒锅倒适 ...
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