青山学超美味下饭的12道家常菜，步骤超详细，宴请客人都说厨艺超好 / 开普饭

浙江·宁海(长街) 第十二届蛏子节定于2017年4月18日在长街伍山石窟举行春暖花开时节,看景赏花当然更要吃海鲜.又到蛏子肥美季,作为一枚吃货你怎么能错过,你还在等什么! 喜欢海,特别是家乡的那片海 ...

黄贡椒炒脆肚原料: 鲜猪肚1个(重约500克),鲜黄辣椒200克,桶装碱水100克,姜片.蒜片.葱白段各5克. 调料: 盐3克,生抽5克,香油2克,花生油1千克(实耗50克). 制作: 1.将猪肚洗 ...

香肠炒莴笋材料: 莴笋2个.香肠2根.独蒜1只.植物油.生抽1大勺.盐少量.鸡精适量: 做法 1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟. 2.蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片.蒜去皮切片. 3.将香肠切片. ...

捞汁鸡翅食材:鸡翅中5个,小米辣少许,青辣椒少许,香菜,米醋,生抽,蚝油,盐,糖,花椒,色拉油,蒜米做法: 1.鸡翅洗净后表面划两刀方便入味,冷水下锅,水开后煮十分钟,迅速过凉. 2.调制捞汁,小 ...

香辣鸡爪材料:鸡爪 500g,蒜瓣适量,生抽 2勺,料酒 1勺,糖2勺,八角1个,鸡精少量,老抽1勺,盐1勺,干辣椒适量,葱1根,姜适量做法:1.鸡爪去指甲,洗净焯水 2.姜切片.蒜切 ...

辣白菜炖牛腩材料:500g.100g.牛腩辣白菜的油量,适量的盐,香料,干辣椒,酒适量适量做法 1.牛腩洗净,用沸水煮开,倒入血液储备 2.另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜, ...

肉丝炒蒜苗准备材料:蒜苗400克.猪肉150克.油盐适量.生抽酱油1汤匙.料酒1/2汤匙做法:1.准备好所需材料,将蒜苗择去老叶,用流水冲洗干净 2.将蒜苗前端切去1厘米不要,蒜苗前端有沙土很 ...

双菇炒小白菜食材:香菇150克.白玉菇150克.小白菜500克.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.蚝油1汤匙.白糖1茶匙. 做法: 1.准备好所需材料,小白菜摘去老叶,投洗干净,香菇切去根部,投洗 ...

捞汁鸡翅食材:鸡翅中5个,小米辣少许,青辣椒少许,香菜,米醋,生抽,蚝油,盐,糖,花椒,色拉油,蒜米做法: 1.鸡翅洗净后表面划两刀方便入味,冷水下锅,水开后煮十分钟,迅速过凉. 2.调制捞汁,小 ...

腐竹炒五花肉食材:五花肉.腐竹.蒜苗.酱油.盐.鸡精.蒜. 做法 1.五花肉洗干净,放进锅里,加上冷水,煮开至筷子能插进时捞出用冷水冲凉,切片,尽量薄点. 2.腐竹折成5cm左右长度,放进温水里泡开 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

青山学超美味下饭的12道家常菜，步骤超详细，宴请客人都说厨艺超好