过年啦，青山学这8道吉祥菜，好吃有寓意，吉祥如意，团团圆圆~ / 开普饭

红烧日本豆腐 1.干香菇用温水泡发,泡香菇的水不要倒,留着备用.2.胡萝卜洗净切薄片,冻豌豆化冻后开水焯一下备用.3.日本豆腐的包装从中间切开,切成均等段,用玉米淀粉包裹.4.鲜虾洗净去皮去脑去虾线, ...

2021年夜饭,这6道吉祥菜别忘吃,荤素搭配寓意好,看着就有食欲! [清蒸鲈鱼]寓意:"年年有余". 准备食材:鲈鱼.葱.姜.料酒.盐.蒸鱼豉油.食用油. 具体做法: 1.将鲈鱼处 ...

蚂蚁上树食材以及调味料的准备:里脊肉,红薯粉条,小米椒,生姜,大蒜,小葱,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,盐,白糖. 烹饪制作步骤: 1.锅里加入40度的温水,把红薯粉条放入温水中浸泡30分钟左右. 2 ...

糖醋排骨食材:排骨500g.料酒一汤匙.生抽一汤匙.半汤匙老抽,二汤匙香醋.盐半茶匙.葱花少许.芝麻少许.味精少许做法: 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了. 2.用一汤 ...

过年,大家都开始忙碌着为过年做准备.家人团聚,美美的在一起吃一顿团圆饭.这是中国的习俗.今天为您介绍10道菜,特别适合做年夜饭,快学着做一做! 油焖大虾▼ [材料]大虾12只,大葱1根,姜1块,料酒 ...

过年热乎乎的炖菜总是最受欢迎,一锅炖出来,热气腾腾,荤素搭配营养更是全面.过年的炖菜可以任意加,白菜.青菜.蘑菇.香菇.豆腐.粉条.肉等,一股脑的加进去,白绿相间荤素都有,一家人吃着一锅菜,真是一锅解 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾配料: 虾20只左右.粉丝2小捆.葱40克.姜5克.蒜8瓣.腌制虾料.盐适量.黑胡椒粉适量.碗汁.盐少量.白糖半勺.蚝油3勺.陈醋2勺.生抽2勺.盐少量.清水适量烹饪步骤: 1.粉丝 ...

[腊味合蒸] 用料:腊肉,腊肠,葱,姜,蒜,豆腐,香葱,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉做法: 腊肉去老皮,顶刀切成0.5厘米的薄片,腊肠斜刀切成菱形薄片. 葱姜蒜切片,香葱切沫,豆腐切成2厘米厚的片. 将 ...

家常红烧牛肉材料:红烧牛肉酱1包,洋葱1个,红萝卜1条,秋葵6条,牛腱肉1斤,卤包1个做法 1准备材料~洋葱(切粗块)红萝卜(去皮切滚刀块)牛腱肉(先汆烫后再洗净备用) 2锅子中加入一碗酱油;一碗 ...

过年啦，青山学这8道吉祥菜，好吃有寓意，吉祥如意，团团圆圆~