周未聚餐请客吃饭教你14道美味的下饭菜，色香味俱全，上桌扫光 / 开普饭

茼蒿菜饭 -材料-大米,茼蒿,盐.蔬果调味粉,植物油 -步骤-1. 大米洗净,比正常煮饭要少放一点点水,上电饭煲做 2. 茼蒿洗净,切成寸段,过油稍炒至微微断生,加盐.蔬果粉调味 3. 电饭煲刚从 ...

葱爆羊肉材料:大葱1根.洋葱1个.羊肉片500克.姜3片.蒜1瓣.料酒10毫升.生抽10毫升.蚝油15毫升.淀粉10克做法: 1.蒜瓣.葱白切片,洋葱切丝,羊肉片冻结,放料酒.蚝油.生抽.淀粉腌制 ...

麻辣鲫鱼材料:河鲫鱼.麻辣酱.料酒.花椒.鲍鱼汁.糖.醋.味精.葱.姜.大蒜制作方法 1.先把鱼洗干净:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几道口子,使其更加鲜美. 2.先用料酒.胡椒粉和鲍鱼酱腌制鱼 ...

麻辣鲫鱼材料:河鲫鱼.麻辣酱.料酒.花椒.鲍鱼汁.糖.醋.味精.葱.姜.大蒜制作方法 1.先把鱼洗干净:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几道口子,使其更加鲜美. 2.先用料酒.胡椒粉和鲍鱼酱腌制鱼 ...

白灼菜心制作配料:菜心1把生抽2勺红椒丝大葱丝小葱丝制作方法: 1.准备所需要的食材: 2.菜心洗净,把比较老的根部去掉: 3.三色丝(大葱丝.红椒丝.小葱丝)切成丝备用: 4.锅中加入开 ...

芹菜炒牛肉材料:嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许. 做法:1.将芹菜切成薄片. ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

香菇鸡肉腐竹材料:三黄鸡四分之一只.鲜香菇20克.腐竹20克(提前用水泡发).豆瓣酱.生姜.葱.料酒.胡椒粉各适量做法:1.鸡脯肉加调料稍微腌制备用,香菇洗净后挤干水分切成片,泡发的腐竹挤干水分后 ...

风味小炒鸡食材:农家土鸡1只,干豆豉,干辣椒,青椒,葱,姜,蚝油,老抽,料酒,淀粉,白糖,盐,食用油做法: 1.鸡肉洗净后斩成小块,加入一小勺盐.两勺料酒.两勺老抽.几片葱.姜去腥,腌制20分 ...

糖醋菠萝鸡块材料:鸡腿.菠萝.葱花.姜切片.大蒜.酱油1大匙.料酒2大匙做法: 1.鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花.姜切片.大蒜切碎.把鸡腿肉.葱花.姜片.蒜碎.酱油1大匙.料酒2大匙混合拌匀 ...

周未聚餐请客吃饭教你14道美味的下饭菜，色香味俱全，上桌扫光