别说鸡肉柴了，试试这样做！鲜味十足，一咬酥脆到灵魂 / 开普饭

食材:鸡胸肉.大蒜.料酒.生抽.老抽.蚝油.盐.胡椒粉.孜然粉.孜然粒.辣椒粉.白芝麻做法: 1鸡胸肉洗净切成条放入碗中,加入蒜片+1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+少许盐+少许胡椒粉,抓匀腌 ...

今年上班后,体重一直往上涨,都有点让我无法忍受了.最近开始实施减肥计划,需要吃大量的鸡肉.牛肉和鱼虾.牛肉和虾都太贵,天天吃承受不起,只有鸡脯肉最便宜,一次一块够两人吃,成本不到5元钱,便宜吧! 鸡胸 ...

在纳什维尔吃到一款甜辣炸鸡口感特别好吃,在内陆基本上吃不到这种口味的,所以今天我们把这款甜辣炸鸡的制作方法分享给大家,甜甜辣辣的调味烹煮出这道纳什维尔甜辣炸鸡,相信你会喜欢上它的. 一.甜辣炸鸡主料 ...

最近,一只鸡成功迷倒了所有人. 真的是因为太太太好吃了!!! 说实话听到价格的时候,还在感叹这只鸡不便宜,要我肯定不会买. 撕开朴素的包装后露出的鸡时,也只觉得平平无奇,差点转身就想走了-- 直到加热 ...

滑爽脆嫩.香辣可口准备材料 / 鸡胸肉150克,金针菇50克,白砂糖3克,胡椒粉3克,白芝麻3克,香油5毫升,辣椒粉.孜然粉各少许,食盐.食用油适量工具:烧烤架烧烤针开始制作详细步骤 ...

鸡肉价格相对便宜,而且含有丰富的蛋白质,碳水化合物和脂肪含量低.相对于鸡肉的其它部位,鸡胸肉是最大的两块肉,脂肪含量更低,健康又优质,是理想的低脂肉质. 图片来自网络说起鸡胸肉,通常会把它和减肥挂钩 ...

去过日本的朋友都知道,当地的美食宝藏其实都藏在街头巷尾的居酒屋里. 不过自从疫情蔓延后,想吃到居酒屋里的沙拉.刺身,还有炸物.烤物等就变得分外艰难. 所以今天詹姆士就特地带来这道居酒屋的经典菜式--海 ...

"蛋黄焗南瓜"如何做出饭店味?试试这样做,外焦里嫩,入口酥脆

秋后囤的鲅鱼干这回"大显身手"了.用它炖了老豆腐,没想到太鲜了! 平时多吃鲜鱼或者冻鱼,这鱼干还真是头回吃.看着它干巴巴的模样,想着味道可能一般.但没想到,这当年风干的鲅鱼干,除了 ...

鸡肉别再红烧了,试试这样做,好吃到停不下来!

准备材料:蟹肉.虾仁各100克,荸荠2个,青葱1棵,蒜头1个,蛋黄3个,蛋清1个,盐.白胡椒粉各1克,香油3克开始制作: 1 将蛋黄和蛋清混匀,倒入平底锅中,煎成三张蛋皮. 2 蟹肉洗净,再将虾仁. ...

为什么餐厅的爆炒猪肝?又嫩又罚不腥不柴呢,只要掌握这几个诀窍,你就能做的比餐厅更好吃诀窍,一切成薄片的猪肝先用盐水浸泡半小时再用清水反复的冲洗干净洗到没有血水就可以了,因为猪肝啊!是猪的排毒器官,所以 ...

别说鸡肉柴了，试试这样做！鲜味十足，一咬酥脆到灵魂