麻婆豆腐记忆中最怀念的味道 / 开普饭

食材准备:牛肉1块.藕1节.青椒2个.青蒜3根.香菜3根,牛肉用水泡几小时,中间换几次水.锅中放入适量油,下入豆瓣酱翻炒,炒出红油后下入其他大料翻炒,翻炒出香味后加入适量水,放入牛肉和藕进去.倒入适量 ...

牛肉营养丰富,尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的血红蛋白铁,肉蛋白质含量高 ,脂肪含量低,所以味道鲜美,享有"肉中骄子"的美称. 今天做的家常炒面就配以牛肉片,搭配青蒜,手头 ...

年味,记忆中最香的味道一年中最香的味道是年味四季里最美的风景是过年年味是什么,年味在哪里也许每个人有不同经历也许每个人有独到之见亲人 ...

"春风一夜至,十里槐花香."又到了槐花盛开的季节.此时的我,就在想念家乡山头那漫山遍野的槐花.也不是嘴馋多想吃,就是想念,莫名的想念.那挂满枝枝桠桠一树树的槐花,曾一度让我魂 ...

你记忆中的胡同是什么样的?老胡同里有什么味道是让你永远都忘不了的? 豆汁?驴打滚?炒红果?炸酱面? 记忆中,难忘的胡同味道很多,这一次,大厨就来做几道老北京胡同的美食. 用最简单的方法,最地道的食材, ...

小暖说老北京人都不会忘记小时候每到饭点从自家巷子.院子里飘出的熟悉温暖的香味那就是妈妈的味道,暖暖的味道今日小暖推荐这4道温暖又熟悉的美味~ 到家大厨甄建军国家级烹饪大师宫廷菜传人今 ...

小时候的年,是爸买回来的肉,是妈给我做的新衣裳,是兜里舍不得花的那几毛钱,是那噼里啪啦金花四溅的一挂小鞭儿. 小时候的年是内心期盼的. 现在的年,是超市里的拥挤,是忙活了半天做好的饭菜谁都吃不下,是天 ...

说起弹棉花,不禁让我想起在农村的生活,只是,弹棉花你还记得吗? 01 弹棉花是一种老手艺了,虽然如今在城市里已经不多见了,部分农村还保留着弹棉花的老手艺.但是随着社会的发展,也慢慢被机器或者其他材料给 ...

现在各类包装精美的网红零食层出不穷成为上班族日常补充能量的一致选择大家靠着零食提神醒脑度过无数个思路枯竭的午后和埋头苦干的加班但在吃过一系列爆款零食后发现时不时想起回味的还是童年那些土味小 ...

麻婆豆腐 记忆中最怀念的味道